XXX XXXXXXX (XXXX-XXXX): Vyškovnarozen v Křečkovicích,zvěrolékař      
Narodil se 4.2.1889 v Křečkovicích.Vystudoval klasické gymnázium ve Vyškově,kde byl jedním z nejlepších žáků.Po maturitě v roce 1908 byl přijat na Vysokou školu zvěrolékařskou,kterou ukončil v roce 1912 jako vojenský stipendista.Po obhájení vědecké dizertační práce o vozhřivce na bakteriologickém ústavu profesora J.Schnürera ve Vídni promoval v roce 1913 na doktora veterinární medicíny.Po nastoupení vojenské služby na ruské frontě upadl do zajetí.Při náboru nastoupil k čs.legionářům,kde v hodnosti staršího zvěrolékaře byl přidělen k 1.dělostřelecké brigádě střelecké divize.V dubnu 1918 vyl XXX XXXXXXX jmenován majorem a v témže roce byl povýšen a plukovníka veterinární služby.O XXX později byl vyznamenán Československým válečným křížem.Do konce roku pobýval na Urale a v Irkutsku.Po návratu do vlasti byl převeden do zálohy <.>
V roce 1920 vyl povolán na Vysokou školu zvěrolékařskou v Brně na místo učitele hygieny masa,potravin a laktologie.V roce 1921 byl Lenfeld jmenován docentem,v prosinci 1922 mimořádným a v říjnu 1931 řádným profesorem.V roce 1932 byl jeho ústav přemístěn do nově postavené budovy č.34 v areálu školy.Lenfeldovou zásluhou v novém ústavu vybaveném materiálně i odborně vzniklo pracoviště s disciplínami hygieny a technologie potravin včetně surovin živočišného původu,které byly zavedeny do výuky <.>
Mimořádně bohatá byla jeho publikační a společenská činnost.Již jako student ve Vyškově a později stipendista ve Vídni cvičil Lenfeld v Sokole,a to pod pseudonymem XXXXX XXXXXXX.V roce XXXX se aktivně zúčastnil sokolského sletu v Praze.Později byl členem výboru Sokola Královo Pole v Brně,Československé obce sokolské a v předsednictvu župy dr.Jindry Vaníčka.Byl zakládajícím členem Spolku veterinárních mediků (S.V.M.) v Brně,čestným předsedou Palečkova podpůrného fondu při S.V.M.a členem výboru Kaunicových studentských kolejí <.>
Na úseku odborné činnosti Lenfeld zdůrazňoval,že do hygieny potravin je nutno zahrnout činnost chovatelskou,lékařskou a technickou,která významně ovlivňuje zdraví zvířat a lidí.Kromě hygieny masa,mléka a potravin se zajímal rovněž o výstavbu jatek,konzervaci potravin a odborné zákonodárství.K nejvýznamnějším pracím patří jeho výzkum mikrobiologie nakládacích láků,jehož závěry jsou platné i v současné době.Mnoho času věnoval rovněž popularizaci oboru v odborných časopisech,rozhlasu a odborných seminářích.Dlouhodobě se snažil o vybudování samostatného výzkumného ústavu pro maso a masné výrobky v areálu Vysoké školy zvěrolékařské.Profesor Lenfeld velmi těžce prožíval události v roce 1938 a 1939.Ve značném psychickém stresu zemřel 23.května 1939 ve věku 50 let <.>
Kontext
Informace v patě
Nyní jste v módu "Bez grafiky".Přepnutím do grafického módu zobrazíte standardní verzi webu <.>