Tělovýchovná zařízení města Tábora s.r.o <.>
zveřejňuje záměr
PODNAJMOUT od 01.11.2018
níže uvedené prostory
Provozovna PS
Nebytové prostory o výměře 154,8 m2 určené pro gastro zázemí a provoz.Adresa Kvapilova 2500,39003 Tábor <.>
<br> na dobu určitou – 3 roky s opcí 7 let.Prostory jsou využívány jako „bufet“ k hostinské činnosti <.>
Účel nájmu
<br> Účelem nájmu je zajištění provozu bufetu ve stanovené provozní době pro veřejnost,v prostorách bufetu.Provozem bufetu se rozumí zhotovení případně,nákup jídel,dovoz a výdej jídel,prodej doplňkového sortimentu,nealkoholických nápojů a dalšího.Gastronomického zboží <.>
<br> Podmínky účasti – požadavky na zájemce:
<br> · Zájemce zajistí v níže uvedené provozní době provoz bufetu pro podnájemce a zaměstnance Plaveckého bazénu,ale především další osoby,tj.veřejnost.Provozem bufetu se rozumí zhotovení v případě nákupu jíde,dovoz a výdej jídel,prodej doplňkového sortimentu a dalšího gastronomického zboží <.>
· Min.otvírací doba
· IX.– VI.měsíc Po-Ne 7:00 – 20:00
· VII.– VIII.měsíc Po-Ne 9:00-18:00
· Zájemce zajistí dostupnost minimálního nabídkového listu v následujícím složení nejméně od začátku provozní doby do 13:00 hod
· Min.3 položky teplých rychlovek typu hamburger,párek v rohlíku (rohlík,párek,hořčice,kečup),obložená houska se sekanou (houska,sekaná,list salátu,plátek rajčete,kečup)
· Min.2 druhy salátů,min.1 z toho zeleninový
· Min.2 druhy plněných baget nebo toustů
· Min.2 druhy pečiva
· Min.2 druhy balené vody
· Nájemce dále zavazuje zajišťovat:
· Prodej doplňkového sortimentu – další pečivo,cukrovinky,cukrářské výrobky
· Prodej teplých a studených nealkoholických nápojů (káva,čaj,minerální vody,limo,atd.Nápoje je možno prodávat točené nebo balené <.>
· Prodej gastronomického zboží (bagety,bramboráky,výrobky studené kuchyně,atd.) <.>
· Zároveň se zájemce zavazuje zajistit na základě písemných objednávek další gastronomické služby.Dodávky pro sekretariáty či klubové akce (bez donášky do kanceláří),s tím,že uvedenou službu včetně její specifikace bude nutné písemně objednat nejméně 2 dny předem <.>
· Zájemce na své náklady a nebezpečí zajistí:
· Vybavení svých zaměstnanců a dalších spolupracujících osob OOPP
· Lékařské prohlídky svých zaměstnanců
· Dodržování provozních,bezpečnostní,hygienických a požárních předpisů
· Dozor na BOZP svých zaměstnanců a dalších spolupracujících osob na pracovišti
· Proškolení svých zaměstnanců a dalších spolupracujících osob na pracovišti
· Proškolení svých zaměstnanců a dalších spolupracujících osob na pracovišti
· Proškolení svých zaměstnanců a dalších spolupracujících osob v oblasti obsluhy technologických zařízení před zahájením provozu bufetu
· Udržování čistoty zařízení a vybavení bufetu
· Odvoz zbytků jídel a jejich likvidaci
· Úklid prostor bufetu
· Mytí příborů a nádobí
· Odvoz a likvidace odpadu
· Nakládání s potravinářským tukem a oleji v souladu s příslušnými právními předpisy
· Zájemce zřídí knihu stížností – provozovatel bufetu je povinen vypořádat,resp.zjednat nápravu ve lhůtě jednoho pracovního dne následujícího po obdržení stížnosti <.>
· Podnajímatel za účelem kontroly kvality poskytovaných služeb v rámci nájemní smlouvy provede nejméně 2x ročně vyhodnocení provozu bufetu.V rámci hodnocení přihlédne Podnajímatel i k četnosti stížnosti a způsobu jejich vypořádaní
· Před instalací potravinového či nápojového automatu v prostorách bufetu je nájemce povinen si vyžádat předchozí souhlas Podnajímatele
· Jídlo určené k přímé konzumaci v prostorách bufetu bude prodáváno v nádobí,které neohrozí provoz zařízení
· V prostorách bufetu bude umístěn „dochucovací stolek“ (cukr,mléko,umělé,sladidlo,sůl,pepř,hořčice,kečup,papírové ubrousky) <.>
· Podnajímatel se nezavazuje k žádnému minimálnímu počtu odebíraných jídel za den,ani k minimálním tržbám realizovaným v bufetu <.>
nebude uchazeči hradit náklady za zmařená (nevydaná) jídla <.>
<br> · Zájemce musí prokázat praxi v provozu obdobného zařízení mi 10 let
<br> Podnajímatel si vyhrazuje právo soutěž bez udání důvodů zrušit <.>
V ŽÁDOSTI UVEĎTE:
<br> - nabízenou výši nájmu za rok – minimálně 900 Kč/ m2
(bez spotřeby tepla,elektřiny a vody)
- účel využití + zpracovaný podnikatelský záměr
- předpokládaná doba užívání
<br> - k nabídce doložte živnostenské oprávnění či výpis z obchodního rejstříku a uveďte telefonické a emailové spojení
<br> - obálku označte:
<br> “NEOTEVÍRAT „Přihláška do výběrového řízení – provozovna PS Zájemci mohou přihlášky doručit na Tělovýchovná zařízení města Tábora s.r.o <.>,Zimní stadion,V.Soumara 2300,390 03 XXXXX do XX.XX.XXXX do XX:XX hodin <.>
O výsledku tohoto záměru budou zájemci vyrozuměni písemnou formou nebo telefonicky <.>
Informace: Mgr.XXX XXXXX tel.: XXXXXXXXX
Zveřejněno na www.tzmt.cz od 09.07.2018 do 23.7.2018
Zveřejněno na úřední desce www.taborcz.eu od 09.07.2018 do 23.7.2018