« Najít podobné dokumenty

Obec Čejč - 20/2011 situační zpráva o ochraně révy vinné

Tento dokument byl načten z úřední desky, kterou vede Obec Čejč.


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

20/2011 situační zpráva o ochraně révy vinné
Svaz integrované a ekologické produkce o.s.Šmahova 66,627 00 Brno IČO: 44993811 www.ekovin.cz Choroby Šedá hniloba hroznů révy Lokálně byly zjištěny ojedinělé výskyty choroby.Probíhá fáze zrání,započala sklizeň raných odrůd.Od počátku zrání (zaměkání) trvá období zvýšené citlivosti hroznů k infekci.Ke škodlivému napadení plísní šedou (kyselá hniloba) dochází do období dosažení cukernatosti cca 19o NM.Pokud dojde k infekci zralých hroznů,projeví se napadení jako „ušlechtilá“ hniloba.Dle předpovědi budou v tomto období zpočátku lokální dešťové srážky,v polovině dojde k oteplení a v závěru období bude opět relativně teplé počasí beze srážek.Tam kde budou vydatnější a zejména opakované dešťové srážky,může dojít k dalšímu šíření choroby,především u pozdnějších náchylných odrůd.Ošetření v tomto období již nepřináší požadovaný efekt a nelze je doporučit.Výskyty šedé hniloby významně podporují zahuštění porostů (déletrvající ovlhčení,vyšší vlhkost vzdušná),nevyrovnaná výživa (zejména nadbytek dusíku a nedostatek vápníku) a poškození hroznů (především obaleči,kroupy).Významnou součástí ochrany proti šedé hnilobě jsou preventivní pěstební opatření,která zajišťují vzdušnost porostu a keře (provádění zelených prací včetně přiměřeného odlistění zóny hroznů) a snižují vnímavost hroznů k napadení.Octová hniloba V minulém období byly lokálně zjištěny,především u raných aromatických odrůd,výskyty octové hniloby.Jednotlivé bobule nebo menší skupiny bobulí,výjimečně i větší části hroznu,se zbarvují světle hnědě (bílé odrůdy) nebo červenohnědě (modré odrůdy).Typická je octová vůně rozrušené,kašovité dužniny.Příčinou jsou octové bakterie (např.rodu Acetobacter) a kvasinky (např.rodů Candida,Pichia,Hanseniaspora,Kloekeria),které osídlují poškozené bobule (houby,škůdci,fyziologická a mechanická poranění).Produkty rozkladu vábí octomilky (Drosophila melanogaster),které mohou původce dále šířit.Silněji poškozené hrozny je třeba při sklizni vytřídit,dávají nepříjemnou vůni a chuť vínům.20...

Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Chcete vědět víc?

Více dokumentů od Obec Čejč      Zasílat nové dokumenty emailem      Napište portálu edesky.cz