Zpět

Obec Jesenice (Příbram) - Pozvánka ke zkouškám znalosti hub

Tento dokument byl načten z úřední desky, kterou vede Obec Jesenice (Příbram).

Zasílat nové dokumenty emailem


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Pozvánka ke zkouškám znalosti hub
KRAJSKÁ HYGIENICKÁ STANICE STŘEDOČESKÉHO KRAJE SE SÍDLEM V PRAZE <br> Váš dopis zn.: Ze dne: <br> Sp.zn.: S-KHSSC 08528/2023 Č.j.: KHSSC 08528/2023 <br> Vyřizuje: Ing.XXXXXX XXXXXXX Tel.: XXX XXX XXX E-mail: michal.novotny(Akhsste.cz <br> Datum: 16.února 2023 <br> Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2023 <br> pro zájemce,kteří chtějí obchodovat nebo používat k výrobě jedlé volně rostoucí houbyz vlastního sběru,nebo pro provozovatele restaurací,kteří chtějí zjedlých volně rostoucích hub z vlastního sběru připravovat pokrmy <br> Krajská hygienická stanice Středočeského kraje se sídlem v Praze ve spolupráci s Českou mykologickou společností vyhlašuje na dny <br> 28.března 2023 (úterý) v 10.00 hodin a <br> 23.května 2023 (úterý) v 10.00 hodin <br> v zasedací místnosti budovy KHS Středočeského kraje se sídlem v Praze,Dittrichova 17,Praha 2 (stanice Karlovo náměstí na trase metra B) <br> zkoušky znalosti hub <.> <br> Osvědčení prokazující znalost hub je podmínkou pro uvádění volně rostoucích jedlých hub na trh nebo pro jejich používání k výrobě,je-li cílem této činnosti prodej nebo další zpracování pro potravinářské účely.Zákon č.110/1997 Sb <.>,o potravinách a tabákových výrobcích,ve znění pozdějších předpisů,v této souvislosti ve svém $ 3 odst.8 stanoví provozovateli potravinářského podniku povinnost mít osvědčení prokazující znalost hub,které vydávají orgány ochrany veřejného zdraví na základě úspěšného složení zkoušky ze znalostí hub.Obdobnou povinnost stanoví $ 24 odst.2 zákona č.258/2000 Sb <.>,o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů,ve znění pozdějších předpisů,i provozovateli potravinářského podniku provozující stravovací službu,který používá k výrobě nebo přípravě pokrmů volně rostoucí jedlé houby z vlastního sběru.Podrobnosti upravuje vyhláška č.475/2002 Sb <.>,kterou se stanoví rozsah znalostí pro získání osvědčení prokazujícího znalost hub,způsob zkoušek,jakož i náležitosti žádosti o osvědčení (vyhláška o zkoušce znalosti hu...

Načteno

edesky.cz/d/5985779

Meta

Nic nerozpoznáno


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Chcete vědět víc?

Další dokumenty od Obec Jesenice (Příbram)
28. 11. 2024
26. 11. 2024
26. 11. 2024
26. 11. 2024
26. 11. 2024
  ...a další
Více dokumentů od Obec Jesenice (Příbram)      Zasílat nové dokumenty emailem      Napište portálu edesky.cz