Obec Tursko - Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2022

Tento dokument byl načten z úřední desky, kterou vede Obec Tursko.


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2022.pdf (1.51 MB)
KRAJSKÁ HYGIENICKÁ STANiCE EM v Váš dopis zn.: Ze dne: Sp.zn.: S-KHSSC 25240/2022 C.j.: KHSSC 41080/2022 Vyřizuje; Ing.XXXXXX XXXXXXX Tel.: XXX XXXXXX E-mail: michal.novotny@khsstc.cz Datum: 3.srpna 2022 Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2022 pro zájemce,kteří chtějí obchodovat nebo používat k výrobě jedlé volně rostoucí houby z vlastního sběru,nebo pro provozovatele restaurací,kteří chtějí z jedlých volně rostoucích hub z vlastního sběru připravovat pokrmy Krajská hygienická stanice Středočeského kraje se sídlem v Praze ve spolupráci s Českou mykologickou společností vyhlašuje na den 8.září 2022 (čtvrtek) v 10.00 hodin v zasedací místnosti budovy KHS Středočeského kraje se sídlem v Praze,Dittrichova 17,Praha 2 (stanice Karlovo náměstí na trase metra B) zkoušky znalostí hub.Osvědčení prokazující znalost hub je podmínkou pro uvádění volně rostoucích jedlých hub na trh nebo pro jejich používání k výrobě,je-li cílem této činností prodej nebo další zpracování pro potravinářské účely.Zákon č.110/1997 Sb <.>,o potravinách a tabákových výrobcích,ve znění pozdějších předpisů,v této souvislosti ve svém § 3 odst.8 stanoví provozovateli potravinářského podniku povinnost mít osvědčení prokazující znalost hub,které vydávají orgány ochrany veřejného zdraví na základě úspěšného složení zkoušky ze znalostí hub.Obdobnou povinnost stanoví § 24 odst.2 zákona č.258/2000 Sb <.>,o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů,ve znění pozdějších předpisů,i provozovateli potravinářského podniku provozující stravovací službu,který používá k výrobě nebo přípravě pokrmů volně rostoucí jedlé houby z vlastního sběru.Podrobnosti upravuje vyhláška č.475/2002 Sb <.>,kterou se stanoví rozsah znalostí pro získání osvědčení prokazujícího znalost hub,způsob zkoušek,jakož i náležitosti žádosti o osvědčení (vyhláška o zkoušce znalosti hub).Předpokladem pro získání osvědčení je úspěšné vykonání zkoušky.Zkouška se skládá z písemné a ústní částí.Při zkoušce znalosti hub musí ...

Načteno

edesky.cz/d/5561604

Meta

Nic nerozpoznáno


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Chcete vědět víc?

Více dokumentů od Obec Tursko      Zasílat nové dokumenty emailem      Napište portálu edesky.cz