Zpět

Obec Zeleneč - Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2019

Tento dokument byl načten z úřední desky, kterou vede Obec Zeleneč.

Zasílat nové dokumenty emailem


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

priloha
KRAJSKÁ HYGIENICKÁ STANICE STŘEDOČESKÉHO KRAJE SE SÍDLEM v PRAZE <br> Váš dopis zn.: Ze dne: <br> Svp.zn.: S-KHSSC 16258/2019 C.j.: KHSSC 16258/2019 <br> Vyřizuje: Ing.XXXXXX XXXXXXX Tel.: XXX XXX XXX E-mail: michal.novotny©khsstc.cz <br> Datum: 1.dubna 2019 <br> Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2019 <br> pro zájemce,kteří chtějí obchodovat nebo používat k výrobě jedlé volně rostoucí houby z vlastního sběru,nebo pro provozovatele restaurací,kteří chtějí z jedlých volně rostoucích hub z vlastního sběru připravovat pokrmy <br> Krajská hygienická stanice Středočeského kraje se sídlem vPraze ve spolupráci s Českou mykologickou společností vyhlašuje na dny <br> 16.května 2019 (čtvrtek) v 10.00 hodin a 13.června 2019 (čtvrtek) v 10.00 hodin <br> v zasedací místnosti budovy KHS Středočeského kraje se sídlem v Praze,Dittrichova 17,Praha 2 (stanice Karlovo náměstí na trase metra B) <br> zkoušky znalosti hub <.> <br> Osvědčení prokazující znalost hub je podmínkou pro uvádění volně rostoucích jedlých hub na trh nebo pro jejich používání kvýrobě,je-li cílem této činnosti prodej nebo další zpracování pro potravinářské účely.Zákon č.110/1997 Sb <.>,o potravinách a tabákových výrobcích,ve znění pozdějších předpisů,v této souvislosti ve svém © 3 odst.8 stanoví provozovateli potravinářského podniku povinnost mít osvědčení prokazující znalost hub,které vydávají orgány ochrany veřejného zdraví na základě úspěšného složení zkoušky znalosti hub.Obdobnou povinnost stanoví š 24 odst.2 zákona č.258/2000 Sb <.>,o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů,ve znění pozdějších předpisů,i provozovateli potravinářského podniku provozující stravovací službu,který používá k výrobě nebo přípravě pokrmů volně rostoucí jedlé houby z vlastního sběru.Podrobnosti upravuje vyhláška č.475/2002 Sb <.>,kterou se stanoví rozsah znalostí pro získání osvědčení prokazujícího znalost hub,způsob zkoušek,jakož i náležitosti žádosti o osvědčení (vyhláška o zkoušce znalosti hub) <....

Načteno

edesky.cz/d/2866888

Meta

Nic nerozpoznáno


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Chcete vědět víc?

Další dokumenty od Obec Zeleneč
28. 07. 2025
10. 07. 2025
30. 06. 2025
30. 06. 2025
18. 06. 2025
  ...a další
Více dokumentů od Obec Zeleneč      Zasílat nové dokumenty emailem      Napište portálu edesky.cz