Zpět

Město Smečno - Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2026

Tento dokument byl načten z úřední desky, kterou vede Město Smečno.

Zasílat nové dokumenty emailem


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2026
KRAJSKÁ HYGIENICKÁ STANICE -J Váš dopis zn.: Ze dne: Sp.zn.: S-KHSSC 20652/2026 C.j.: KHSSC 20652/2026 Vyřizuje: Ing.XXXXXX XXXXXXX Tel.: XXX XXX XXX E-mail: michal.novotny@khsstc.cz Datum: 24.března 2026 Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2026 pro zájemce,kteří chtějí obchodovat nebo používat k výrobě jedlé volně rostoucí houby z vlastního sběru,nebo pro provozovatele restaurací,kteří chtějí z jedlých volně rostoucích hub z vlastního sběru připravovat pokrmy Krajská hygienická stanice Středočeského kraje se sídlem v Praze ve spolupráci s Českou mykologickou společností vyhlašuje na dny 30.dubna 2026 (čtvrtek) v 10.00 hodin a 25.června 2026 (čtvrtek) v 10.00 hodin vňasedací-místnosti budovy KHS Středočeského kraje se sídlem v Praze,Dittrichova 329/17 <,> 120 00 Praha 2 (stanice Karlovo náměstí na trase metra B) zkoušky znalosti hub <.> Osvědčení prokazující znalost hub je podmínkou pro uvádění volně rostoucích jedlých hub na trh nebo pro jejich^ používání k výrobe je-li cílem této činnosti prodej nebo další zpracovám pro potravinářské účely.Zákon č.110/1997 Sb,o potravinách a~ tabákových výrobcích,ve znění pozdějších předpisů,v této souvislosti ve svém § 3 odst.8 stanoví provozovateli potravinářského podniku Povinnost mít osvědčení prokazující znalost hub,které vydávají orgány ochrany veřejného zdraví na základě USPěsného složení zkoušky ze znalostí hub.Obdobnou povinnost stanoví §24 odst 2 zákona č 258/2000 Sb.o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů ve znění pozdějších předpisů i provozovateli potravinářského podniku provozující SÍra.^ací,služb<Í' l^teyy Používá k výrobě nebo přípravě pokrmů volně rostoucí jedlé houby z vlastni sběru.Podrobnosti upravuje vyhláška č.475/2002 Sb <.>,kterou se stanoví rozsah znalostí pro získání osvědčení prokazujícího znalost hub,způsob zkoušek,jakož i náležitosti žádosti" o osvědčení (vyhláška o zkoušce znalosti hub) <.> Předpokladem pro získání osvědčení je úspěšné vykonání zkoušky.Zkouška se sk...

Načteno

edesky.cz/d/23004126

Meta

Nic nerozpoznáno


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Chcete vědět víc?

Další dokumenty od Město Smečno
04. 05. 2026
28. 04. 2026
15. 04. 2026
14. 04. 2026
09. 04. 2026
  ...a další
Více dokumentů od Město Smečno      Zasílat nové dokumenty emailem      Napište portálu edesky.cz