Praha 17 - Výzva k podání nabídek - Zajištění stravování pro seniory a pro provozování výdejny stravy v DPS

Tento dokument byl načten z úřední desky, kterou vede Praha 17.


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

03b_Prilohy_Smlouvy_stravovani.docx
1
PŘÍLOHA č.1 – SEZNAM VYBAVENÍ VÝDEJNY STRAVY V DPS
(Samostatný dokument)
<br> 2
PŘÍLOHA č.2 – SEZNAM ČLENŮ PERSONÁLU DODAVATELE
Název pozice
Jméno a příjmení člena
personálu Dodavatele
Požadavky
1 <.>
Vedoucí směny
-
Zdravotní způsobilost
k výkonu povolání v
potravinářství
-
Trestní bezúhonnost
-
Schopnost dorozumět se
v českém jazyce
2 <.>
Pracovník
výdejny stravy
-
Zdravotní způsobilost
k výkonu povolání v
potravinářství
-
Trestní bezúhonnost
-
Schopnost dorozumět se
v českém jazyce
3 <.>
Pracovník
výdejny stravy
-
Zdravotní způsobilost
k výkonu povolání v
potravinářství
-
Trestní bezúhonnost
-
Schopnost dorozumět se
v českém jazyce
<br>
3
PŘÍLOHA č.3 – SPECIFIKACE DODÁVANÉ / VYDÁVANÉ STRAVY
Varianta A – běžná (klasická česká kuchyně / racionální / pestrá):
-
Strava pestrá a vyvážená podle zásad racionální výživy <.>
-
Inspirovaná tradiční českou kuchyní,ale umožňující občasné mezinárodní
pokrmy <.>
-
Chuťově dostupná pro široké spektrum klientů <.>
-
Hlavní důraz na klasické kombinace masa,příloh a zeleniny <.>
-
Pravidelné střídání surovin a způsobu přípravy (pečení,dušení,vaření) <.>
Varianta B – lehká (alternativní / případně vegetariánská):
-
Lehčí zdravá strava s nižším obsahem tuku,soli a jednoduchých cukrů <.>
-
Zařazení vegetariánských pokrmů <.>
-
Lehce stravitelné kombinace masa,ryb a zeleniny <.>
-
Pestré střídání surovin a možnost využití lehkých omáček nebo úpravy
jídel <.>
Varianta C – dietní (diabetická / šetřící seniory):
-
Lehce stravitelná strava s nízkým obsahem cukru a tuku,přizpůsobená
potřebám seniorů a diabetiků <.>
-
Každý den odlišné kombinace surovin <.>
-
Hlavní důraz na klasické kombinace masa,příloh a zeleniny s možností
lehkých úprav (dušení,pečení,lehké omáčky) <.>
-
Pravidelné střídání surovin a způsobu přípravy,aby byla pestrá a chutná <.>
<br>
4
PŘÍLOHA č.4 – PŘEDÁVACÍ PROTOKOL VÝDEJNY STRAVY
Nebytový prostor:
Výdejna stravy v domě s pečovatelskou službou
na rozhraní ulic K Šancím a Engelmullerova,163
00 Praha 17
Předávající...
03a_Soupis_zarizeni_vydejny.xlsx
1.PP
vozík na termoporty 1100x760x900
ks
6
pracovní stůl s policí a 3 zásuvkami,1600x700x900
ks
1
chladící skříň na GN2/1,celonerezová konstrukce,697x867x2115
ks
8
ks
1
regál nerez se 4 přestavitelnými policemi,1600x500x1800
ks
1
mycí stůl se dvěma vanovými dřezy 600x500x300,celkové rozměry 1800x700x900
ks
1
sprcha tlaková se směšovací baterií,pákové ovládání,napouštěcí ramínko,robustní provedení
ks
1
pracovní stůl se spodní policí a pracovní deskou s odkapem,1900x700x900
ks
1
samonavíjecí buben s hadicí 20m a tlakovou pistolí
ks
1
regálová sestava Al/plast se 4 policemi,2400x500x1750
ks
1
regálová sestava Al/plast se 4 policemi,2000x500x1750
ks
1
1.NP
chladící skříň bílá 350l
ks
1
pracovní stůl se spodní policí a zásuvkami,1200x700x900
ks
1
nástěnná skříňka s dveřmi,800x350x680
ks
1
elektrický konvektomat 10xGN 1/1,847x776x1042,stojan se zásuvy na GN
ks
1
elektrický konvektomat 10xGN 1/1,847x776x1042,stojan se zásuvy na GN
ks
1
regálový vozík na 14 GN1/1,550x380x1740
ks
1
nerezové umyvadlo s kolenovým ovládáním,dávkovač mýdla a ručníků
ks
1
regál Al/plast,5 polic,1200x500x1750
ks
3
vyhřívaný zásobník talířů dvoutubusový,pojízdný
ks
2
chladící skříň na GN2/1,celonerezová konstrukce,697x867x2115
ks
2
indukční sporák se 4 zónami na podestavbě s dvířky,800x700x900
ks
1
pracovní stůl 1230x700x900
ks
1
ks
1
vyhřívaný zásobník talířů dvoutubusový,pojízdný
ks
2
parapetní deska s dráhou na podnosy,dl.3500
ks
1
dráha na podnosy dl.1500
ks
1
ks
1
výrobník čaje,kávy,2x20l
ks
1
parapetní deska s dráhou na podnosy,dl.2000
ks
1
příjmový stůl na špinavé nádobí s dřezem a sprchovou baterií,2730x750x900
ks
1
mycí stroj průchozí pro koše 50x60cm
ks
1
koš na nádobí a pomůcky,tablety
ks
10
automatický změkčovač vody
ks
1
výstupní stůl 1750x800x900
ks
1
pracovní stůl se spodní policí,pojízdný,bez lemů,1800x700x900
ks
1
vozík na příbory a podnosy
ks
1
ks
1
pojízdný podavač košů/nádobí
ks
1
Koš na sklo 500x500x100
ks
5
Dům s pečovatelskou službou
výdejna jídla
mycí stroj na termoporty,...
02_CSZS_Smlouva_stravovani.docx
1
SMLOUVA O DLOUHODOBÉM ZAJIŠTĚNÍ STRAVOVÁNÍ VYBRANÝM
SKUPINÁM OSOB V MĚSTSKÉ ČÁSTI PRAHA 17
uzavřená dle § 1746 odst.2 zákona č.89/2012 Sb <.>,občanský zákoník,ve znění
pozdějších předpisů („Občanský zákoník“),ve spojení s § 2332 a násl.téhož
zákona
(„Smlouva“)
STRANY:
(1) Centrum sociálně zdravotních služeb,příspěvková organizace,IČO:
673 65 647,se sídlem Bendova 1121/5,163 00 Praha 6 – Řepy,zastoupená
Mgr. Monikou Čermákovou,ředitelkou
(„CSZS“) <,>
a
(2) [doplnit obchodní firmu dodavatele],IČO: [doplnit],se sídlem
[doplnit],zastoupená [doplnit],jednatelem / jednatelkou
(„Dodavatel“ a společně s CSZS také jako „Dílčí strany“) <,>
a
<br> (3) Osoby,s nimiž má CSZS uzavřenou smlouvu o poskytování sociálních
služeb,dle tamtéž uvedené identifikace,zastoupení CSZS
(„Klienti“ a společně s Dílčími stranami také jako „Smluvní strany“) <.>
PREAMBULE:
(A)CSZS je příspěvkovou organizací Městské části Praha 17 („Městská část“) <,>
která byla zřízena usnesením jejího zastupitelstva č.3/32 ze dne 17.11.1997 <,>
a to podle § 8 odst.2 písm.c) zákona č.90/1993 Sb <.>,o hlavním městě Praze,ve
znění pozdějších předpisů <.>
(B) Hlavní činností CSZS je zajištění péče v sociální a zdravotní oblasti,což
zahrnuje mimo jiné i dodávky zchlazené stravy vybraným obyvatelům
Městské části,a také provoz výdejny stravy v domě s pečovatelskou službou <,>
a to na rozhraní ulic K Šancím a Engelmullerova,163 00 Praha 17 („DPS“) <.>
<br> 2
(C) Sociální a zdravotní služby,které CSZS zajišťuje,probíhají v režimu zákona
č. 108/2006 Sb <.>,o sociálních službách,ve znění pozdějších předpisů („Zákon
o sociálních službách“) <.>
(D)Dodavatel je podnikatelem,který nabízí a poskytuje komerční služby
v oblasti stravování; což se zavazuje činit i na základě této Smlouvy a
v souladu s jejími podmínkami <.>
(E) Klienti naplňují některou z definic okruhu oprávněných osob dle § 4 odst.1
Zákona o sociálních službách,kterým se při splnění dalších podmínek
poskytují sociální služby dle § 4 odst.2 a 3 téhož zákona <.>...
01_Prilohy_Vyzvy_k_podani_nabidek.docx
[Výzva k podání nabídek zajištění stravování pro seniory v Městské části Praha
17 a pro provozování výdejny stravy v domě s pečovatelskou službou v Praze
17]
[přílohy]
1
PŘÍLOHA č.1 – ZÁVAZNÝ NÁVRH SMLOUVY
(samostatný dokument – včetně příloh)
<br> [Výzva k podání nabídek zajištění stravování pro seniory v Městské části Praha
17 a pro provozování výdejny stravy v domě s pečovatelskou službou v Praze
17]
[přílohy]
2
PŘÍLOHA č.2 – ČESTNÉ PROHLÁŠENÍ O ZÁKLADNÍ ZPŮSOBILOSTI
Název:
[DOPLNÍ DODAVATEL]
Sídlo:
[DOPLNÍ DODAVATEL]
IČO:
[DOPLNÍ DODAVATEL]
DIČ:
[DOPLNÍ DODAVATEL]
Dodavatel tímto pro účely Výběrového procesu čestně prohlašuje,že splňuje
základní způsobilost v rozsahu dle čl.9.1 Výzvy:

Nebyl v posledních 5 letech před zahájením výběrového procesu
pravomocně odsouzen pro trestný čin uvedený v příloze č.3 k ZZVZ nebo
obdobný trestný čin podle právního řadu země sídla dodavatele;
k zahlazeným odsouzením se nepřihlíží1 <.>

Nemá v České republice nebo v zemi svého sídla v evidenci daní zachycen
splatný daňový nedoplatek <.>

Nemá v České republice nebo v zemi svého sídla splatný nedoplatek na
pojistném nebo na penále na veřejné zdravotní pojištění <.>

Nemá v České republice nebo v zemi svého sídla splatný nedoplatek na
pojistném nebo na penále na sociální zabezpečení a příspěvku na státní
politiku zaměstnanosti <.>

Není v likvidaci,nebylo proti němu vydáno rozhodnutí o úpadku,nebyla
vůči němu nařízena nucená správa podle jiného právního předpisu nebo
není v obdobné situaci podle právního řádu země sídla dodavatele <.>
1 Je-li dodavatel právnickou osobou,splňují tuto podmínku rovněž všichni členové statutárního orgánu
dodavatele ve smyslu § 74 odst.2 ZZVZ
<br> [Výzva k podání nabídek zajištění stravování pro seniory v Městské části Praha
17 a pro provozování výdejny stravy v domě s pečovatelskou službou v Praze
17]
[přílohy]
3
V [DOPLNIT MÍSTO] dne [DOPLNIT DATUM]
___________________________________________
Podpis osoby oprávněné jednat za dodavatele
PŘÍLOH...
00_Vyzva_k_podani_nabidek.pdf
CENTRUM SOCIÁLNĚ ZDRAVOTNÍCH SLUŽEB
<br> příspěvková organizace,zapsaná u Městského soudu v Praze,oddíl Pr,vložka 755
Bendova 5/1121,163 00 Praha – Řepy
Tel.: 235 314 141,235 313 182,777 575 117,Fax: 235 300 474
E-mail: cszs@iol.cz,datová schránka ID: jbskg4y,http://www.cszs.cz
IČO: 673 65 647,DIČ: CZ67365647,Bankovní spojení: /0800
<br>
<br>
VÝZVA K PODÁNÍ NABÍDEK
<br> pro zajištění stravování pro seniory v Městské části Praha 17 a pro provozování výdejny
stravy v Domě s pečovatelskou službou v Praze 17
<br>
1.ÚVODNÍ INFORMACE
Výzva k podání nabídek („Výzva“) do výběrového procesu s názvem „Zajištění
stravování pro seniory v Městské části Praha 17 a pro provozování výdejny stravy
v Domě s pečovatelskou službou v Praze 17“ („Výběrový proces“) není zadávacím
řízením nebo jiným zadávacím postupem ve smyslu zákona č.134/2016 sb.<,>
o zadávání veřejných zakázek,ve znění pozdějších předpisů („ZZVZ“),protože
zadavatel (jak je identifikován níže) na jejím základě nebude vynakládat žádné veřejné
prostředky.Služby budou poskytovány prostřednictvím zadavatele jeho klientům,a to
na základě zákona č.108/2006 Sb <.>,o sociálních službách,ve znění pozdějších
předpisů („ZSS“),příp.dle zákona č.89/2012 Sb <.>,občanský zákoník,ve znění
pozdějších předpisů („Občanský zákoník“),přičemž klienti je budou prostřednictvím
zadavatele pouze hradit <.>
<br> V oblasti dále specifikovaného nájemního vztahu (pronájmu nebytových prostor
sloužících k podnikání) pak mezi zadavatelem a vybraným dodavatelem nebude
docházet k zásahům do výkonu podnikání,ani nebudou ze strany zadavatele hrazeny
jakékoliv příspěvky na činnost vybraného dodavatele,a proto se nejedná ani
o koncesní řízení ve smyslu části osmé ZZVZ <.>
<br> Výše uvedené skutečnosti nic nemění na tom,že zadavatel,tam kde je to vhodné <,>
použije vybrané instituty ZZVZ přiměřeně,např.požadavky na základní a profesní
způsobilost <.>
<br> 2.IDENTIFIKAČNÍ ÚDAJE
Zadavatel:
Centrum sociálně zdravotních služeb,příspěvková organizace
Sídlo:
<br...

Načteno

edesky.cz/d/22802106

Meta

Pronájem   Veřejná zakázka   Pronájem   Veřejná zakázka   Veřejná zakázka   Veřejná zakázka   Veřejná zakázka  


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Chcete vědět víc?

Více dokumentů od Praha 17      Zasílat nové dokumenty emailem      Napište portálu edesky.cz