BABICKÝ KOŠT SLIVOVICE 29.1.2016 <.>
Začátek v 19.00hod v KD (druhý ročník),pořádá spolek Tybys a kulturní komise starostky Obce Babice <.>
<br> Hlavní pořadatel: Ing.Mynařík A <.>
PRAVIDLA
· Soutěž proběhne ve dvou kategoriích: - nejlepší slivovice (destiláty z modrého ovoce) a nejlepší ovocný destilát (meruňka,hruška,jablko,třešně aj.)
· Vstupné za vstup osob se vzorky je 0,-Kč na osobu (příspěvek na občerstvení a po soutěži,volné koštování všech vzorků).Nesoutěžící hosté za vstupné 20,-Kč mohou po skončení soutěže vzorky volně koštovat <.>
· Koštu se může zúčastnit každá osoba starší 18 let,která poskytne pro košt pálenky řádně označený vzorek pálený v roce 2015 v množství 0,5 l spolu s písemným prohlášením o jeho zdravotní nezávadnosti <.>
· Vzorky pálenky musí být odevzdány v době od 18 do 18:30 hodin před začátkem soutěže,v KD Babice pořadatelům.<.>
<br> · Při předání vzorku uvede účastník své jméno,příjmení,druh pálenky <,>
· Počet vzorků od jednoho soutěžícího je omezen na 2ks <.>
· Zbytky vzorků předané do soutěže budou vráceny soutěžícím <.>
· Degustace a hodnocení vzorků probíhá anonymně.Každý vzorek je až do okamžiku vyhodnocení označen pouze číslem.Pořadatel,který přiděloval pálenkám soutěžní čísla nemůže být v hodnotící komisi <.>
<br> · Hodnotí se na připravený formulář (každý člen komise hodnotí samostatně).Formulář musí být vyplněn u všech vzorků.Formulář obsahuje číslo vzorku a kolonky pro hodnocení <.>
CHUŤ
6 bodů slivovička je absolutní lahoda,taková snad ani neexistuje,dá se koštovat od rána do rána
5 bodů slivovička velice moc moc dobrá,té je pro návštěvu škoda
4 bodů slivovice dobrá,však ani tchyně jí nepohrdne
3 body slivovice jóóó,dá se,chlapům na stavbu bude dobrá
2 body slivovice něco temu chybí,tzv.vyháněčka nezvaných návštěv,dá sa pražákům
1 bod pálenka – mazadlo na bolavé klouby,ani brigádnící a chachaři už ju nechců
0 bodů roztok dobrý tak akorát do ostřikovačů aut,nebo v zimě do malty aby nezmrzla
VŮNĚ
6 bodů Čistá,intenzivní,ovocná,typická pro daný druh,harmonická <.>
5 bodů Čistá,ovocná,méně intenzivní,vhodná k danému druhu <.>
4 body Bez negativní vůně.Ještě rozpoznatelný ovocný druh <.>
3 body Nemá vůni daného druhu,negativní pachy v menší míře <.>
2 body Negativní pachy překrývají ovocný charakter.(Octová,zemitá,připálená příchuť) <.>
1 bod Převažují negativní pachy,syntetické a umělé <.>
0 bodů Nepřijatelná.Páchnoucí.Vzorek by měl být vyřazen ze soutěže <.>
· Průběh koštu řídí pořadatel,který ustanoví hodnotící komise a jejich počet,stanoví počet vzorků k hodnocení v jedné komisi a počet postupujících vzorků do finálové skupiny.Dále stanovuje postup rozstřelu při rovnosti bodů jednotlivých vzorků ve finálové skupině.Nakonec stanoví podle výsledku hodnocení finálové skupiny celkové pořadí a vítěze <.>
· Odtajnění vzorků proběhne po skončení finálového kola a až po vyhodnocení konečného pořadí <.>
· Při neočekávané situaci dojde k domluvě mezi předsedou ( předsedy) hodnotící komise a pořadatelem,pravidla budou doladěny ústní dohodou na místě.Rozhoduje hlavní pořadatel <.>
CENY PRO VÍTĚZE JSOU ZAJIŠTĚNY!
<br> Pozor!
<br> Cestovné a pobyt na protialkoholické záchytné stanici popřípadě policejní stanici si hradí každý sám <.>