Zpět

Obec Mořinka - Krajská hygienická stanice - Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2018

Tento dokument byl načten z úřední desky, kterou vede Obec Mořinka.

Zasílat nové dokumenty emailem


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Krajská hygienická stanice - Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2018
Dittrichova 17 • 128 01 Praha 2 • tel.: +420 234 118 111 • fax: +420 224 916 561 • e-podatelna@khsstc.cz • www.khsstc.cz • ID datové schránky: hhcai8e <br> 1 <br> <br> <br> <br> <br> <br> <br> <br> <br> <br> <br> <br> <br> <br> Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2018 <br> pro zájemce,kteří chtějí obchodovat nebo používat k výrobě jedlé volně rostoucí <br> houby z vlastního sběru,nebo pro provozovatele restaurací,kteří chtějí z <br> jedlých volně rostoucích hub z vlastního sběru připravovat pokrmy <br> Krajská hygienická stanice Středočeského kraje se sídlem v Praze ve spolupráci s Českou <br> mykologickou společností vyhlašuje na dny <br> <br> <br> 23.srpna 2018 (čtvrtek) v 10.00 hodin <br> <br> v zasedací místnosti budovy KHS Středočeského kraje se sídlem v Praze,Dittrichova 17,Praha 2 <br> (stanice Karlovo náměstí na trase metra B) <br> <br> zkoušky znalosti hub <.> <br> Osvědčení prokazující znalost hub je podmínkou pro uvádění volně rostoucích jedlých hub na trh <br> nebo pro jejich používání k výrobě,je-li cílem této činnosti prodej nebo další zpracování pro <br> potravinářské účely.Zákon č.110/1997 Sb <.>,o potravinách a tabákových výrobcích,ve znění <br> pozdějších předpisů,v této souvislosti ve svém § 3 odst.8 stanoví provozovateli potravinářského <br> podniku povinnost mít osvědčení prokazující znalost hub,které vydávají orgány ochrany veřejného <br> zdraví na základě úspěšného složení zkoušky ze znalostí hub.Obdobnou povinnost stanoví § 24 <br> odst.2 zákona č.258/2000 Sb <.>,o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících <br> zákonů,ve znění pozdějších předpisů,i provozovateli potravinářského podniku provozující <br> stravovací službu,který používá k výrobě nebo přípravě pokrmů volně rostoucí jedlé houby z <br> vlastního sběru.Podrobnosti upravuje vyhláška č.475/2002 Sb <.>,kterou se stanoví rozsah znalostí <br> pro získání osvědčení prokazujícího znalost hub,způsob zkoušek,jakož i náležitosti žádosti o <br> osvědčení (vyhláška o zk...

Načteno

edesky.cz/d/2116227

Meta

Nic nerozpoznáno


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Více dokumentů od Obec Mořinka      Zasílat nové dokumenty emailem      Napište portálu edesky.cz