ZPRÁVY
Z MINISTERSTVA ZEMĚDĚLSTVÍ
<br> únor | 2017
<br> Víme,co a jak moc jíme
str.03 a 04
<br> Co nevíte o rajčatech
str.07
<br> Mladí mají u nás zelenou
str.08
<br> Stalo se v zemědělství
str.09 a 10
<br> Povedlo se nám
str.11 a 12
<br> Přidejte se k nám
str.13
<br> Rajský požitek
z Haňovic
str.05 a 06
<br>
<br> ÚVODNÍ SLOVO MINISTRA:
<br> VÁŽENÍ
ČTENÁŘI <,>
na mezinárodní konferenci v Brně se začátkem února sešli
odborníci,kteří představili výsledky a trendy sledovaných
půdních parametrů a zkušeností ze čtvrtstoletí fungování
systému monitoringu půdy u nás.Vzhledem k tomu,že půda jako
jedno z nejcennějších přírodních bohatství každého státu je pro
nás na Ministerstvu prioritou,považuji za důležité připomenout <,>
co vše se podařilo.Především jsme rozběhli efektivní nástroje
na ochranu půdy,jako například monitoring eroze,digitalizaci
průzkumu půd a protierozní kalkulačku.Chceme navýšit
chráněné plochy kvalitních půd,zpřísnit protierozní opatření
a zvýšit počet pozemkových úprav směřujících k zachování
půdního bohatství pro budoucí generace.Proto jsou také nyní
komplexní pozemkové úpravy alfou a omegou všech hlavních
projektů Státního pozemkového úřadu.Měly by představovat
to nejlepší pro dané území i pro lidi,kteří ho obývají.Revitalizaci
půdy nemůžeme oddělit od zadržování vody,problém sucha
od zemědělské produkce a lesního hospodářství,zaměstnanost
na venkově od infrastruktury,infrastrukturu od pozemkových
krajinných úprav.Tedy,jen když pochopíme kontext a budeme
všechna důležitá politická a odborná rozhodnutí dělat
v souvislostech,můžeme naplňovat vizi zdravé země <.>
<br> XXXXXX XXXXXXX
ministr zemědělství
<br> OBSAH:
<br> EKONOMIKA
<br> ČEŠI JSOU NA MASO
Podívali jsme se na čísla Českého statistického úřadu,abychom si
udělali obrázek o tom,jaké potraviny a v jakém množství průměrně
spotřebujeme <.>
<br> 03
<br> ROZHOVOR
<br> ZA VŮNÍ ČERSTVÝCH RAJČAT
Pro česká rajčata už v zimě nemusíte za dvanácti měsíčky,na
Olomoucku je pěstují ve speciálních sklenících.My jsme si udělali
výlet a vyzpovídali jsme pro vás místní zaměstnance <.>
<br> 05
<br> SPOTŘEBITEL
<br> 7 ZAJÍMAVOSTÍ O RAJČATECH
Že je rajče zdravé,asi nikdo nepopírá.Víte však,odkud se k nám
dostalo a jak je užitečné? Nahlédněte s námi pod slupku tohoto
šťavnatého plodu <.>
<br> 07
<br> PŘÍKLADY DOBRÉ PRAXE
<br> PODPORUJEME MLADÉ
ZEMĚDĚLCE
Chceme podpořit mladé lidi a přesvědčit je,že i práce v zemědělství
může být zajímavá a perspektivní.Otevřeli jsme proto v rámci
Programu rozvoje venkova výzvu přímo pro mladé <.>
<br> 08
<br> VÝBĚR ZPRÁV
<br> HLAVNÍ ZPRÁVY MĚSÍCE
Ani v únoru vás neochudíme o zajímavosti (nejen) z našeho resortu <.>
U Brněnské přehrady zamezí komerčním aktivitám lesnický park,Čechům
se podařilo odhalit viry ohrožující včelstva a na boj s erozí máme ukázkové
farmy <.>
<br> 09
<br> BILANCE
<br> ČAS PRO DOBRÉ HOSPODÁŘE
Než se pustíme do dalších úkolů,pojďme se podívat zpátky do roku
2016 a zrekapitulovat si,co se našemu resortu podařilo úspěšně
dotáhnout do konce <.>
<br> 11
<br> KARIÉRA
<br> POSTAVTE SE VÝZVÁM <,>
PRACUJTE PRO STÁT
Pokud chcete změnit pracovní prostředí,máte rádi přírodu a českou
krajinu,zajímáte se o zemědělství,víme o pracovních místech přesně
pro vás <.>
<br> 13
<br> Na titulní straně: zleva XXXXXXXX XXXXXXXX,Petr
Koukal,Bernd Schaumlöffel
<br>
<br> 03www.eagri.cz
<br> EKONOMIKA
<br> ČEŠI JSOU NA MASO
Spotřeba potravin v Česku trvale roste.Na jednoho obyvatele v roce 2015 připadlo
průměrně 771 kilogramů jídla a 250 litrů minerálních vod a nealkoholických nápojů <.>
Češi více jedli maso,ovoce a mléčné výrobky,naopak méně snědli zeleniny a pečiva <.>
Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu <.>
<br> Spotřeba v kg na osobu ročně
<br> rok maso ovoce mléko a mléčné výrobky
<br> 2007 81,5 85,4 244,6
<br> 2008 80,4 89,1 242,7
<br> 2009 78,8 90,4 249,7
<br> 2010 79,1 84,0 244,0
<br> 2011 78,6 79,4 227,7
<br> 2012 77,4 74,6 234,3
<br> 2013 74,8 76,8 234,1
<br> 2014 75,9 78,1 236,5
<br> 2015 79,3 82,4 242,3
<br> vepřové
<br> 42,9 kg
<br> hovězí
<br> 8,1 kg
<br> drůbeží
<br> 26,0 kg
<br> ostatní
<br> 2,3 kg
<br> Spotřeba masa v kg na osobu v roce 2015
<br>
<br>
<br> 04www.eagri.cz
<br> Spotřeba v kg na osobu ročně
<br> rok chleba zelenina alkohol (v litrech)
<br> 2007 50,3 82,7 185,8
<br> 2008 44,1 82,8 183,2
<br> 2009 43,4 81,2 177,6
<br> 2010 40,9 79,7 170,9
<br> 2011 42,4 85,4 168,8
<br> 2012 41,3 77,8 175,2
<br> 2013 39,3 82,9 172,3
<br> 2014 40,0 86,4 173,3
<br> 2015 39,8 84,8 172,4
<br> pivo
<br> 146,6
<br> lihoviny
<br> 6,9
víno
<br> 18,9
<br> Spotřeba alkoholu v litrech na osobu v roce 2015
<br>
<br>
<br> 05www.eagri.cz
<br> ROZHOVOR
<br> ZA VŮNÍ ČERSTVÝCH
RAJČAT Z HAŇOVIC
Pochutnat si na českých rajčatech v zimě? Zdá se vám to nemožné? Vyvedeme
vás z omylu.Na pultech obchodů se totiž objevila cherry rajčata z produkce
Zemědělského družstva v Haňovicích na Olomoucku.Tamní zemědělci postavili
dva speciální skleníky,které pěstování tohoto malého zázraku umožňují.Pojďme se
podívat s místními zaměstnanci,Gab...