« Najít podobné dokumenty

Ministerstvo zemědělství - Opatření obecné povahy - Přikyselování, povolení vinařské technologie (PDF, 227 KB)

Tento dokument byl načten z úřední desky, kterou vede Ministerstvo zemědělství.


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

(PDF, 227 KB)

Minis te rs tvo zeměděls tv í
Odbor rostlinných komodit
<br>
<br>
<br>
OPATŘENÍ OBECNÉ POVAHY
<br>
<br> Ministerstvo zemědělství – odbor rostlinných komodit (dále jen „Ministerstvo“) jako příslušný
správní úřad podle § 15 zákona č.2/1969 Sb.(o zřízení ministerstev a jiných ústředních
orgánů státní správy České republiky),ve znění pozdějších předpisů,v souladu
s ustanovením § 171 a násl.zákona č.500/2004 Sb <.>,správní řád (dále jen správní řád)
a dále v souladu s ustanovením § 12 odst.10 zákona č.321/2004 Sb <.>,ve znění pozdějších
předpisů,vydává návrh opatření obecné povahy,kterým se stanoví:
<br>
<br> Článek I <.>
<br> V České republice se povoluje výjimka vyplývající z přílohy VIII části I písmena C bodu
6 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č.1308/2013,ze dne 17.prosince 2013 <,>
spočívající v přikyselování výrobků uvedených v příloze VIII části I písmena C bodu 1
a to i ve vinařských zónách A a B,z důvodu mimořádných povětrnostních podmínek
pro XXXXXXXX XXX XXXX/XXXX za současného dodržení podmínek uvedených v příloze
VIII části I písmenu C bodech 2 a 3.Povoluje se i opakované přikyselování <.>
<br>
<br> Článek II <.>
<br>
Odůvodnění
<br>
Česká republika se nachází v severní zóně vhodné pro pěstování révy vinné,a tedy
v méně příznivých podmínkách než tomu je v jižních pěstitelských oblastech.Tato lokalizace
však nevylučuje výrobu velice kvalitních zemských či jakostních přívlastkových vín.Naopak <,>
méně příznivé podmínky (chladnější podnebí) napomáhají aromatičnosti našich vín.V České
republice se pěstuje réva vinná a vyrábí víno ve vinařské oblasti Čechy (podoblast mělnická <,>
litoměřická) a ve vinařské oblasti Morava (podoblast mikulovská,slovácká,velkopavlovická <,>
znojemská) <.>
<br>
Výjimka přikyselování,včetně opakovaného přikyselování,vyplývá z přílohy VIII části
I písmena C bodu 6 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č.1308/2013,ze dne
17.prosince 2013,kterým se stanoví společná organizace zemědělských trhů se
zemědělskými produkty a zrušují nařízení Rady (EHS) č.922/72,(EHS) č.234/79,(ES)
č.1037/2001 a (ES) č.1234/2007 <.>
<br>
V letech s nepříznivými klimatickými podmínkami je nezbytné provést
<br> během vinifikace patřičné postupy,bez kterých by došlo ke snížení kvality vín.Tyto postupy
jsou schváleny nařízením Komise (ES) č.606/2009 ze dne 14.července 2009,kterým se
stanoví některá prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č.479/2008,pokud jde o druhy
<br>
<br>
<br> 50582/2017-MZE-17223 2
<br> výrobků z révy vinné,enologické postupy a omezení,která se na ně použijí,v platném znění <,>
jsou v souladu s metodami Mezinárodní organizace pro révu a víno (OIV) a jsou ošetřeny
platnými právními předpisy (zákon č.321/2004 Sb <.>,ve znění pozdějších předpisů,vyhláška
č.323/2004 Sb <.>,ve znění pozdějších předpisů) <.>
<br>
Pro XXXXXXXX XXX XXXX/XXXX (X.srpna XXXX – XX.července XXXX) je nezbytné povolit
<br> výjimku přikyselování vín,neboť bylo na základě rozborů a měření zjištěno zvýšené
odbourávání kyseliny vinné přímo v hroznech,což má za následek zvýšení pH (snížení
acidity a zvýšení alkality) následného moštu,tj.suroviny pro výrobu vín <.>
<br>
Této možnosti již využily sousední státy Rakousko a Německo,které také spadají
<br> do severní zóny pěstování révy <.>
<br>
Povolení výjimky přikyselování vyplývající z nařízení Evropského parlamentu a Rady
<br> (EU) č.1308/2013,ze dne 17.prosince 2013,v platném znění,se předkládá z důvodu
zlepšení kvality vín a zvýšení jejich konkurenceschopnosti jak na trzích evropského
společenství,tak na trzích třetích zemí <.>
<br>
<br>
<br> Článek III <.>
<br>
Poučení
<br> Do opatření obecné povahy a jeho odůvodnění může každý nahlédnout u správního orgánu <,>
který opatření obecné povahy vydal (tj.na úřední desce Ministerstva).Proti opatření obecné
povahy nelze podat opravný prostředek.Soulad opatření obecné povahy s právními předpisy
lze posoudit v přezkumném řízení.Usnesení o zahájení přezkumného řízení lze vydat
do 3 let od účinnosti opatření.Účinky rozhodnutí v přezkumném řízení nastávají ode dne
nabytí jeho právní moci <.>
<br>
<br> Článek IV <.>
<br>
Účinnost
<br> Toto opatření obecné povahy nabývá účinnosti dnem vyvěšení na úřední desce Ministerstva
(§ 173 odst.1 správního řádu) <.>
<br>
<br>
<br> Ing.XXXXXX XXXXX,v.r <.>
ředitel odboru rostlinných komodit
<br> oprávněná úřední osoba
<br>
<br>
<br>
Vyvěšeno dne 1.9.2017,čj.50582/2017-MZE-17223
<br>
<br>
<br> 2017-09-01T11:52:56+0200
Ing.XXXXXX XXXXX
Podepsáno programem vOKOsCom

Načteno

edesky.cz/d/836156

Meta

Nic nerozpoznáno


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Chcete vědět víc?

Více dokumentů od Ministerstvo zemědělství      Zasílat nové dokumenty emailem      Napište portálu edesky.cz