« Najít podobné dokumenty

Obec Řípec - Informace o ptačí chřipce

Tento dokument byl načten z úřední desky, kterou vede Obec Řípec.


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Informace o ptačí chřipce
' l \l a \ I “U.hl:.: $“?':' 0.<.> t_—
<br> HINISTERSTVO ZEMĚDĚLSTVI
<br> PTAČÍ CHŘIPKA
<br> INFORMACE PROVEŘEJNOST
<br> Co je ptačí chřipka? Ptačí chřipka ie virové onemocnění postihující ptáky.Postihuje jak volně žijící ptáky,tak i drůbež,jako slepice,krůty,kachny a husy.ale i jiné ptáky chované v zajetí.Postižená
<br> ' úzkém styku s napadenou drůbeží.Lidé by se mě'.-- í- neien s podezřelými zvířaty,ale i s jejich trusem
<br>.příznaky ptačí chřipky u lidí? J cověka se nákaza ptačí chřipkou projevuje horečkou,postižením dy' * zápalem plic,průjmovými onemocněními.Pravděpodobnost onemocnění li prostředí všakje velmi malá.V podmínkách České republiky jde především o ve * * problém <.>
<br> jak se chránit? Nejvýznamnější je dodržování zásad osobní hygieny.Důležité je mytí rukou & dezinfekce po každém kontaktu s ptáky nebo jejich exkrementy <.>
<br> Lidé,kteří přicházejí v zaměstnání do kontaktu s drůbeží,by v případě na podezření : nákazy v chovu měli nosit ochranné pomůcky (pracovní oděv,pokrývku hlavy,která zcela ukryje vlasy,ochrannou obuv.omyvatelné ochranné rukavice a ochranné brýle) <.>
<br> Je třeba mít obavu z konzumace drůbežího masa a drůbežích výrobků?
<br> V České republice jsou všechny chovy drůbeže pod přísným veterinárním dozorem,který pečlivě monitoruje zdravotní stav zvířat.Další navazující
<br> kontroly jsou nastavenyv průběhu zpracování produkce.Kontrolou samozřejmě prochází i dovozy zvířat a masa.Není třeba se obávat,že by se na trh dostalo maso z nakažených zvířat.Po nákupu a při kuchyňském zpracování stačí dbát na základní hygienická pravidla.Běžnou tepelnou úpravou (vaření.pečení,apod.) drůbežího masa a vajec je virus spolehlivě zničen při dosažení 70 “C v jádře potraviny,a to již za jednu sekundu <.>
<br> Prakiické pady
<br> 3.Dadržuiie zásadu osobní hygienu.mqiie si pravidelně ruce m ubzutášiě před jídlem.“Pozemni věnuile hygieně při vaření <.>
<br> lov
<br> ti.žaiisiěle ochranu dnmácich mrtaclzů - psůJevčelz.apod.- zabraňie jim \! leonialz...

Načteno

edesky.cz/d/5100228

Meta

Nic nerozpoznáno


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Chcete vědět víc?

Více dokumentů od Obec Řípec      Zasílat nové dokumenty emailem      Napište portálu edesky.cz