« Najít podobné dokumenty

Obec Mokré Lazce - Doporučení NRL FCM SZÚ

Tento dokument byl načten z úřední desky, kterou vede Obec Mokré Lazce.


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Doporučení NRL FCM SZÚ.pdf (113.64 kB)
Doporučení Národní referenční laboratoře pro výrobky určené pro styk s potravinami a výrobky pro děti do tří let k prodeji nebalených potravin,nápojů a pokrmů do spotřebitelem přinesených obalů a nádob a při prodeji potravin vbezobalových prodejnách vsouvislosti s pandemií onemocnění COVlD-19 <.>
<br> Zdůvodu šířící se pandemie onemocnění COVID-19 způsobené novým typem koronaviru (SARS-CoV-Z),který se šíří kapénkovou nákazou,osobním kontaktem snemocným M prostřednictvím povrchů,kterých se nemocný dotýkal,důrazně doporučujeme po dobu vyhlášení mimořádné situace vsouvislosti scelosvětovým výskytem pandemie COVID-19,výrazně omezit prodej nebalených potravin do spotřebitelem přinesených vlastních obalů a nádob a tyto potraviny balit pouze do nových,nepoužitých obalů <.>
<br> Toto doporučení řadíme mezi jedno z účinných opatření obchodu,kterým prodejci mohou přispět k prevenci nebezpečí vzniku a šířenítohoto onemocnění.Účelem doporučeníje nejen ochrana spotřebitelů,ale i obchodníků a obsluhujícího personálu prodejen potravin,nápojů a pokrmů,kteří vtěchto potravinářských provozovnách přicházejí se spotřebiteli do kontaktu <.>
<br> Nový koronavirus patří k respiračním virům,jehož zdrojem jsou nemocní lidé,kteří tento virus vylučují zejména při kašlání,smrkání a kýchání.Vylučovat virus však může i člověk,který nejeví známky onemocnění.Při nedodržení zásad osobní hygieny hrozí významné riziko komunitního přenosu (tj.přenosu v běžné populaci) <.>
<br> Pro co nejúčinnější zamezení šíření tohoto vysoce přenosného respiračního onemocnění je nutné pracovníkům potravinářských provozoven i spotřebitelům opětovně zdůraznit význam obalu potravin jako ochranného prvku právě v době šíření jakéhokoli respiračního onemocnění <.>
<br> Význam obalu z hlediska ochrany zdraví spočívá především vtom,že chrání potravinu před znehodnocením vnějšími vlivy <.>
<br> Obal zabraňuje kontaminaci potravin a pokrmů mechanickými,fyzikálními vlivy a chemickými a mikrobiologickými agens.Obal odděluje p...

Načteno

edesky.cz/d/3668295

Meta

Nic nerozpoznáno


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Chcete vědět víc?

Více dokumentů od Obec Mokré Lazce      Zasílat nové dokumenty emailem      Napište portálu edesky.cz