« Najít podobné dokumenty

Obec Babice (Praha - východ) - Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2019

Tento dokument byl načten z úřední desky, kterou vede Obec Babice (Praha - východ).


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2019
KRAJSKÁ HYGIENICKÁ STANICE
STŘEDOČESKÉHO KRAJE SE SĹDI -
<br> Váš dopis zn.:
Ze dne:
<br> Sp.zri.: S-KHSSC 16258/2019
Č.j.: KHSSC 32100/2019
<br> Vyřizuje: Ing.XXXXXX XXXXXXX
Tel.: XXX XXX XXX
E-mail: michal.novotny@khsstc.cz
<br> Datum: 19.června 2019
<br> Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2019
<br> pro zájemce,kteří chtějí obchodovat nebo používat k výrobě jedlé volně rostoucí
houby z vlastního sběru,nebo pro provozovatele restaurací,kteří chtějí z
jedlých volně rostoucích hub z vlastního sběru připravovat pokrmy
<br> Krajská hygienická stanice Středočeského kraje se sídlem v Praze ve spolupráci s Českou
mykologickou společností vyhlašuje na den
<br> 5.září 2019 (Čtvrtek) v 10.00 hodin
<br> v zasedací místnosti budovy KHS Středočeského kaje se sídlem v Praze,Dittrichova 17,Praha 2
(stanice Karlovo náměstí na trase metra B)
<br> zkouŠky znalosti hub <.>
<br> Osvědčení prokazující znalost hub je podmínkou pro uvádění volně rostoucích jedlých hub na trh
nebo pro jejich používání k výrobě,je-li cílem této činnosti prodej nebo další zpracování pro
potravinářské účely.Zákon č.110/1997 Sb <.>,o potravinách a tabákových výrobcích,ve znění
pozdějších předpisů,v této souvislosti ve svém § 3 odst.8 stanoví provozovateli potravinářského
podniku povinnost mít osvědčení prokazující znalost hub,které vydávají orgány ochrany veřejného
zdraví na základě úspěšného složení zkoušky ze znalostí hub.Obdobnou povinnost stanoví § 24
odst.2 zákona č.258/2000 Sb <.>,o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících
zákonů,ve znění pozdějších předpisů,i provozovateli potravinářského podniku provozující
stravovací službu,který používá k výrobě nebo přípravě pokrmů volně rostoucí jedlé houby z
vlastního sběru.Podrobnosti upravuje vyhláška č.475/2002 Sb <.>,kterou se stanoví rozsah znalostí
pro získání osvědčení prokazujícího znalost hub,způsob zkoušek,jakož i náležitosti žádosti o
osvědčeni (vyhláŠka o zkoušce znalosti hub) <.>
<br> Dittrichova 17 · 128 01 Praha 2 · tel.:...

Načteno

edesky.cz/d/3109696

Meta

Nic nerozpoznáno


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Chcete vědět víc?

Více dokumentů od Obec Babice (Praha - východ)      Zasílat nové dokumenty emailem      Napište portálu edesky.cz