« Najít podobné dokumenty

Obec Horní Dubenky - Provozní řád školní jídelny

Tento dokument byl načten z úřední desky, kterou vede Obec Horní Dubenky.


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Provozní řád školní jídelny
Vnitřní směrnice Provozní řád školní iídelnv při Základní škole a mateřské škole Horní Dubem
<br> Provozovatel: Základní škola a mateřská škola Horní Dubenky Horní Dubenky 135 IČO: 7502177 Počet pracovníků : vedoucí ŠJ - XXXX XXXXXXXX kuchařka — XXXXX XXXX ová Tel.:XXXXXXXXX Účet školní jídelny-školy:XXXXXXXXXX/XXXX
<br> X.Úvodní ustanovení
<br> * Provoz školní jídelny se řídí zákonem č.561/2004Sb.O předškolním,základním,středním,vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon),ve znění pozdějších předpisů,vyhláškou č.107/20058b.O školním stravování,ve znění pozdějších předpisů,vyhláškou č.137/2004 Sb.o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných,ve znění vyhlášky č.602/2006 a nařízením EU č.852/2004 o hygieně potravin.Skolní jídelna je povinna informovat všechny své strávníky o výskytu potravinových alergenů ve stravě dle směrnice 1 169/11EU.Jídelníček je sestavován na základě požadavků zdravé výživy a dodržování spotřebního koše vybraných surovin (maso,ryby,mléko,mléčné výrobky,tuky,cukry,zelenina,ovoce,brambory,luštěniny) <.>
<br>.Školní jídelna zajišt'uje stravu pro:
<br> děti mateřské školy - přesnídávky,obědy,svačiny + pitný režim
<br> žáky základní školy - obědy + pitný režim
<br> vlastní zaměstnance - obědy
<br> cizí strávníky v rámci doplňkové činnosti
<br> odpolední svačiny pro žáky ZŠ v rámci doplňkové činnosti
<br> O školních prázdninách budeme vařit v případě,že počet strávníků-dětí bude vyšší jak 5 <.>
<br> II.Provoz školní jídelny
<br> Stravování dětí a zaměstnanců MŠ: přesnídávky 8,30 hod.obědy 11,15 hod.svačiny 14,00 hod.Stravování žáků a zaměstnanců ZŠ: obědy 10,50 - 11,20 a 11,40 — 12,10 hod.odpolední svačiny ve ŠD 14,00 hod.Stravování cizích strávníků 11,20 — 11,40 hod.Vydávání do jídlonosičů: jídlonosiče si můžete přinést ráno nebo den předem a odložit na určené místo.Od 10,40 - 10,50 hod.kuchařka do přinesených nádob jídlo připraví a vrátí zpět na určene' mís...

Načteno

edesky.cz/d/3032393

Meta

Nic nerozpoznáno


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Chcete vědět víc?

Více dokumentů od Obec Horní Dubenky      Zasílat nové dokumenty emailem      Napište portálu edesky.cz