« Najít podobné dokumenty

Obec Chýně - Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2019

Tento dokument byl načten z úřední desky, kterou vede Obec Chýně.


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

pozvanka-houby.pdf
KRÁJSKA HYOIENICKA STANICE
STREDOČESKÉHO KRAJE SE SíDLEM V PRAZE
<br> Váš dopis zn.:
Ze dne:
<br> Sp.zn.: S-KHSSC 16258/2019
č-.j.: KHSSC 16258/2019
<br> Vyřizuje: Ing.XXXXXX XXXXXXX
Tel.: XXXXXX XXX
<br> E-mail: michal.novotny@khsstc.cz
<br> Datum: 1.dubna 2019
<br> Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2019
<br> pro zájemce,kteří chtějí obchodovat nebo používat k výrobě jedlé volně rostoucí
houby z vlastního sběru,nebo pro provozovatele restaurací,kteří chtějí z
<br> jedlých volně rostoucích hub z vlastního sběru připravovat pokrmy
<br> Krajská hygienická stanice Středočeského kraje se sídlem vPraze ve spolupráci sčeskou
mykologickou společností vyhlašuje na dny
<br> 16.května 2019 (ětvrtek) v 10.00 hodin
a
<br> 13.června 2019 (čtvrtek) v 10.00 hodin
<br> v zasedací místnosti budovy KHS Středočeského kraje se sídlem v Praze,Dittrichova 17,Praha 2
(stanice Karlovo nárněstí na trase metra B)
<br> zkoušky znalosti hub <.>
<br> Osvědčení prokazujícf znalost hub je podmínkou pro uvádění volně rostoucích jedlých hub na trh
nebo pro jejich používání k výrobě,je-li cílem této činnosti prodej nebo další zpracování pro
potravinářské účely.Zákon č.110/1997 sb <.>,o potravinách a tabákových výrobcích,ve znění
pozdějších předpisů,v této souvislosti ve svém § 3 odst.8 stanoví provozovateli potravinářského
podniku povinnost mít osvědčení prokazující znalost hub,které vydáva3í orgány ochrany veřejného
zdraví na základě úspěšného složení zkoušky znalosti hub.Obdobnou povinnost stanoví § 24 odst <.>
2 zákona č.258/2000 sb <.>,o ochraně veřejného zdrav'í a o změně některých souvisejících zmonů,ve
znění pozdějších předpisů,i provozovateli potravinářského podniku provozující stravovací službu <,>
který používá k výrobě nebo přípravě pokrrnů volně rostoucí jedlé houby z vlastního sběru <.>
Podrobnosti upravuje vyhláška č.475/2002 sb <.>,kterou se stanoví rozsah znalostí pro získání
osvědčení prokazujícího znalost hub,způsob zkoušek,jakož i náležitosti žádosti o osvědč:ení
(vyhláš...

Načteno

edesky.cz/d/2885221

Meta

Nic nerozpoznáno


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Chcete vědět víc?

Více dokumentů od Obec Chýně      Zasílat nové dokumenty emailem      Napište portálu edesky.cz