Statutární město Brno - Magistrát města Brna
přijme
do pracovního poměru na dobu neurčitou zaměstnance/zaměstnankyni
kuchař/kuchařka
s místem výkonu práce: Odbor vnitřních věcí,Oddělení - Jídelna MMB
(inzerát č.070/2015)
Charakteristika pozice:
Provádí výrobu technologicky náročných teplých jídel,specialit studené kuchyně a běžných
druhů moučníků.Obsluhuje velkokapacitní,případně programované kuchyňské stroje
a zařízení sloužící k výrobě jídel.Provádí výdej jídel strávníkům.Podílí se na hrubé a čisté
přípravě surovin pro výrobu jídel a na úklidu pracoviště včetně mytí nádobí a kuchyňského
inventáře.Dodržuje sanitární řád a hygienické předpisy <.>
Bližší informace o druhu práce podá:
Mgr.XXXXX XXXXXXX,vedoucí Oddělení – Jídelna,tel.XXX XXX 076,brymova.lenka@brno.cz
p.XXX XXXXXXX,kuchař,tel.XXX XXX XXX,hrbacek.jan@brno.cz
Platové podmínky se řídí zákonem č.262/2006 Sb <.>,zákoník práce,ve znění pozdějších
předpisů a nařízením vlády č.564/2006 Sb <.>,o platových poměrech zaměstnanců ve veřejných
službách a správě (platová třída 5 - platový tarif 10.630,- Kč + příplatky dle nařízení vlády) <.>
Požadavky:
 střední vzdělání s výučním listem,obor kuchař/kuchařka <,>
 obecná znalost zásad HACCP <,>
 zdravotní průkaz pracovníka v potravinářství <.>
Dále výhodou:
 praxe ve stravovacím provozu <,>
 pracovitost,spolehlivost,samostatnost <,>
 ochota dále se vzdělávat <.>
 aktivní přístup <.>
Termín nástupu: 1.ledna 2016 nebo dle dohody <.>
Písemné přihlášky se strukturovaným životopisem vždy předejte či zašlete v uzavřené
obálce označené číslem a názvem inzerátu do 6.11.2015 (včetně) na adresu:
Magistrát města Brna
Personální oddělení
Dominikánské nám.1
601 67 Brno

<br> Vyhlašovatel si vyhrazuje právo zrušit výběr kdykoliv v jeho průběhu <.>
<br> Oznámení vyvěšeno dne: 8.10.2015