« Najít podobné dokumenty

Obec Březovice - Březovické zprávičky 2016

Tento dokument byl načten z úřední desky, kterou vede Obec Březovice.


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Březovické zprávičky leden únor 2016
CENA3 KČ ILEDEN - ÚNOR 2016
Recept na leden
Pivní polévka: litr piva se svaří,přidá se dle cuk-
<br> ru a pěna se sebere,půl litru dobré smetany se
rozmíchá s několika žloutky a přilije se pozvolna
do vařícího piva,přičemž se stále míchá a dle
potřeby osolí,načež,když uvařeno,na smaženou
housku naleje <.>
<br> Recept na únor
Připraviti si husu velmi chutně:
Když jsme husu dobře očistili a k pečení připra-
<br> vili,natřeme ji zevně i vnitř soli a necháme přes
noc ležeti.Druhého dne rozsekáme na drobno
petržel,dymián,něco málo šalvěje,majoránu <,>
pelyňku,basilky přimícháme k tomu kousek más-
la,vyplníme tím husu,dáme mezi to 2-3 jablka
a necháme péci.Když je propečena,nadzvihne
se za XXXXXX do výšky,a lejeme dovnitř trychtýřem
dobrou polévku a necháme krkem vytéci.Polévka
nabude od husy a nádivky velmi příjemné chuti <.>
Vnoříme-ti ji úplně do polévky z drůbků,nabudeme
tak nejlepší a nejsilnější polévky.Do omáčky z této
polévky nebéře se nic,než co při pečení samo
do pekáče vteče.Příprava tato jest výhodná <.>
<br> Slovo úvodem
Vážení spoluobčané <,>
vítám vás v novém roce 2016.Věřím,že tento rok přinese nám všem jen řadu pozitiv a XXXX se
<br> nezblázní docela.Jak jste si všimli letos místo citátů nebo vtipů přinášíme hned na začátku recepty <.>
Jsou to recepty ze staré kuchařské knihy,podle které vařily naše prababičky.Doufám,že se budou
líbit.Pokud se je rozhodnete vyzkoušet,dejte vědět.Ve zprávičkách naleznete dále novou vyhlášku <,>
která se týká poplatku za svoz komunálních odpadů.Z.Volák
<br> Kolik nás žije v obci
K 31.12.2015 žilo v naší obci 320 obyvatel <.>
<br> Z celkového počtu obyvatel se v obci nezdržuje 24
osob.Cizinců je v naší obci hlášeno 54.Průměrný
věk obyvatel je 37,62.Narodila se tři miminka -
XXXXXX XXXXXXX,Viktorka Kaprasová a XXXXX Paz-
derník.K trvalému pobytu se přihlásili - Rolincová
Lucie,pan XXXXXXX XXXXXXXX,paní XXXXXXX XXXXXXX <,>
paní XXXXXXXX XXXXXX a XXX XXXXX XXXXXXX <.>
Odstěhovalo se XX občanů <.>
Naše řady navždy opustili - ...
Zprávičky
CENA3,- KČIBŘEZEN - DUBEN 2016 Recept na březen Jitrničky ze štiky.Vykuchej štiku,stáhni kůži,vyber kosti a rozsekej maso na drobno,utři čtyři čisté sardele bez kostí a na másle,přidej citro- novou kůru,tlučený hřebíček,nové koření a housku nastrouhanou,v mléce namočenou a pak vymačkanou,to vše dohře rozmíchej a na vále z toho udělej šišky,podobné malým jitrničkám.Ty omoč ve vejcích,posyp houskou a par- mazánským sýrem a usmaž je na másle.Dej to na stůl k nějaké zelenině,neb s omáčkou,aneb také pouze s usmaženou zelenou pe- trželí.Úvodní slovo Vážení spoluobčané,I letos na jaře plánujeme sběr odpadků po příkopech kolem našich vesnic.Datum ještě upřesníme ale,pravděpodobně to bude v pátek 22.dubna.samozřejmě pokud budete chtít vyrazit dříve,nebo v jiném termínu,nic Vám nebrání.Pytle na odpad si můžete vyzvednout na OÚ.Stejně jako v minulém roce Vás touto cestou varujeme (hlavně seniory) před podomními prodavači různého zboží.Dávejte si prosím pozor,koho vpouštíte do domu.Recept na duben Dušené beránčí kýtky s vejci.Sklepej beránčí kýtky a osol je.Dej na kuthan několik kousků slaniny,několik cibulí hřebíčky prostrkaných,několik mrkví a pastiňákových kořínků,vlož na to be- ránčí kýtky a dus je do měkka,musíš je však častěji obracet a k tomu hledět,aby zůstaly zcela bílé,šťávu nech ale do XXXXX zavařiti.Pak vraz do hrnéčku šest vajec,přidej několik lžic mléka,osol to,opepři a dobře rozkloktej,rozpal na kuthánku kousek másla,vlij do něho rozkloktaná vejce a nech je zhoustnouti; máš-li šparglo- vé hlavičky,můžeš uvařené k tomu přidati.Pak vajíčka vyndej na mísu,vlož na ně dušené kýtky,a pak na to vlij procezenou šťávu,v níž jsi kýtky byla dusila.Plán akcí na rok 2016 V sobotu 12 března se konají na sále v Březovicích maškarn í plesy.V pátek 18 března se sejdeme na velikonoční výtvarné dílně.Na 14 května plánujeme zájezd do Polska za nákupy.V červnu nás čeká v sobotu 4 Memoriál Jaroslava Husičky,který pořádá SDH.Na 3 září v sobotu si naplánujte návštěvu Víseckého festiv...
zprávičky květen - červen
I ROČNíK XIX KVĚTEN - ČERVEN 2016 CENA3,-KČI
<br> Recept na květen
Svítek z vajec <.>
Uvař na tvrdo deset vajec,oloupej je a rozkrájej
<br> na drobno,utři 10-11 dg.(šest lotů) másla,až se
zpění,přidej k tomu 5 žloutků,dobře to rozmíchej <,>
přidej k tomu jednu v mléce namočenou,ustrou-
hanou a kouskem másla utřenou žemličku,kousek
na drobno rozsekané zelené petružele,trochu
květu,několik lžic smetany,osol to,XXX do toho
rozkrájené vejce,dobře to rozmíchej,pak přimíchej
zvolna z bílků tuhý sníh,vymaž formu máslem,dej
tu smíšeninu do ní a nech v troubě upéci,vyklop
to pak na mísu a dej na stůl <.>
<br> Recept na červen
Třešně v obálce <.>
XXX do XXXX mísy XX dg.(čtvrt libry) bílé mou-
<br> ky,lžíci tlučeného cukru,čtyři celá vejce,kávový
koflík vína a dobře to rozmíchej,pak omyj pěkné
třešně ve studené vodě,opatrně usuš,stopky
malounko přistřihni,važ vždy tři neb čtyři nitkou
stopkami k sobě,omoč v připraveném těstě,které
musí býti XXX XXX husté,aby s nich nesteklo,pak
rozpal na kuthánku přepuštěné máslo a usmaž je
v XXX do XXXXXXX,posyp tlučeným cukrem a dej
teplé na stůl <.>
<br> Úvodní slovo
Vážení spoluobčané <,>
jak to tak vypadá tak v příštím roce budeme nuceni zorežovet poplatky za odpady.Náklady
za svoz odpadu za první čtvrtletí letošního roku jsou o dost vyšší než náklady v roce minulém <.>
Přibyly nám kontejnery na tříděný odpad,platí se za nebezpečný odpad a velkoobjemový
odpad.Bohužel odpadu je stále dost a bude ho víc <.>
Rádi bychom touto cestou poděkovali všem spolkům,které se letos formou brigád postaraly
o vyčištění náletových křovin.Spolky dostávají každý rok příspěvek na činnost a jsme rádi že <,>
přispívají jak k pořádku v obci tak i za to,že svou činností propagují v dobrém jméno naší obce <.>
<br> Z.Volák
<br> Dětský maškarní
Od 14 hodin se na sál v Březovicích sjížděly růz-
<br> né postavičky z knížek,filmu a televize v doprovo-
du dospělých.Paní Vlaďka Paulusová za vydatné
pomoci svých pomocnic Jitky Celnerové,Šárky
Vlkové a XXX Ginzlové,den...
Březovické zprávičky září říjen 2016
CENA 3,- KČIZAŘí - ŘíJEN 2016 Recept na září Brambory se hříbky.Udus na másle s petruželí zelenou a naseka- nou hříbky na drobno usekané,osol je a opepři trochu.Rozkrájej na lístky vařené brambory a dej jich vrstvu do vymazané formy,na ně vrstvu hříb- ků,a máš-Ii raky,posyp to oloupanými ocásky a klepýtky,na to zas dej brambory atd.pokračuj,na vrch dej brambory a nech formu na dva prsty neplnou.Rozkvedlej dvě vejce se 1/4 litrem (půl žejdlíkem) smetany,polij tím brambory,obklop je novým máslem a pec je v troubě.Recept na říjen Svítek ze suchých hub.V slané vodě uvař žejdlík suchých hříbků,sced' je a rozsekej,utři kus másla a XXX ty houby do něho,přidej X vejce a X žloutky.nakrájenou cibuli,na- strouhanou,ve vodě namočenou a vymačkanou housku,citronovou kůru,květ a sůl,dej to do vy- mazané formy a nech to péci.Dá se to na stůl jako jídlo,nebo se přidá k nějaké zelenině,např.maštěné čočce.Slovo úvodem Vážení spoluobčané,Toto dvojčíslo březovických zpráviček Vám přináší informace o plánované opravě vodovod- ního řádu v obci Březovice která zasáhne nás všechny,ale měla by vyřešit problémy s vodou v obci Březovice.Dále vás žádám,věnujte pozornost i tomu,že probíhají závěrečné úpravy na takzvané digitalizaci pozemků.Na vývěskách a internetu najdete informace a kontakty kam se můžete obrátit se svým dotazem.Letos nás čekají i volby do Zastupitelstva středočeského kraje,které se uskuteční ve dnech 7 - 8 října 2016.Volební místnost bude jako vždy v kulturní místnosti v čp.39.Připomínáme i povinnost kontroly kotlů na tuhá paliva.Za OÚ Zdeněk Vofák místostarosta Výstava Na letošní podzimní výstavu jsme naplánovali následující soutěže: Fotosoutěž Naše zahrádka - fotografie se přijí- mají do pátku 30.října,zaslat je můžete i na adre- su obecního úřadu nebo e-mailem.Hodnotit bude nezávislá porota.Soutěž o Nejkrásnější jablko z Březovic a okolí,hodnotí návštěvníci.Soutěž o Nejlepší kynutou buchtu.Nejméně čtyři kousky se do soutěže přijímají v XXXXX do XX hodin a v sobotu do X h...
Březovické zprávičky listopad prosinec 201
CENA3,- KČILISTOPAD - PROSINEC 2016 Recept na listopad Kapr na černo.Odstraň šupiny z kapra,vykuchej ho opatrně,vlij doň 1/8 neb 1/3 litru (půl neb žejdlík) vinného octa,vymyj tím rybu a ulož ocet i s vymytou krví.Roz- krájej rybu a vlož do kastrolu,v němž jest nakrájena cibule,celer,mrkev,pe- tružel (kořen),pepř (celý),nové kořeni,hřebíček,jádra z ořechů,nakrájená citronová kůra a máslo a nalij na to pivo,až ryba jest v XXX ukryta.Vař ji pak pomalu a posyp nastrouhaným perníkem.Usmaž kus cukru a při- dej ocet s krvi uložený a svař to,vlij na rybu,a když tato jest měkká,vyndej ji na mísu,omáčku vař,až zhoustne,dbej toho,by nebyla mnoho kyselou,pak ji proceď na rybu.Recept na prosinec Nadívaní hlemýždi.Uvař půl kopy hlemýžďů ve vodě,vyndej je ze skořápek,od- loupni černou kuži,odřízni ocásky,umyj je v soli,potom dobře ve vodě,a vař je v rybí aneb hovězí polévce,až změknou,což se stane asi za tři hodiny vyvař též skořápky ve slané vodě.čistě je vypláchni a nech je vysáknout.Umyj 12 dg.(sedm lotů) sardelí,vyndej z nich kůstky a utři je na misce se 14 dg.(čtvrt libry) másla,přidej k tomu čtyři vejce,rozsekanou na drobno kůru z jednoho citronu,stroužek se solí utřeného česneku a tolik strouhané žemličky,aby z toho byla lehká nádivka.Roz- míchej to dobře,dej na spod skořápek kousek nádivky,polož na ni jednoho hlemýždě a vyplň nádivkou skořepinu.Vymaž mísu máslem a urovnej hlemýždě do ní.Zbylo-Ii trochu nádiv- ky,rozmíchej ji s trochou polévky,ve které se hlemýždi vařili,přidej k tomu kousek másla,trochu všehochuti trochu drobné citronové kůry; vlij to pod hlemýždě a nech je půl hodiny péci.Podle libosti přidej také trochu vína.Když toho třeba,můžeš skořápky bez hlemýžďů pouze svrchu udanou nádivkou naplniti a upéci.Slovo úvodem Vážení spoluobčané,v příštím roce nás čeká plánovaná výměna vodovodního řadu prakticky v celé obci Březovice.OU Vás žádá o velkou trpělivost a opatrnost při této výměně.Rádi bychom touto cestou poděkovali všem těm,kteří se podíleli na přípravě a...

Načteno

edesky.cz/d/2283928

Meta

Nabídka zaměstnání  


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Chcete vědět víc?

Více dokumentů od Obec Březovice      Zasílat nové dokumenty emailem      Napište portálu edesky.cz