« Najít podobné dokumenty

Obec Drahelčice - Zkoušky ze znalosti bub

Tento dokument byl načten z úřední desky, kterou vede Obec Drahelčice.


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Zkoušky ze znalosti bub
KRAJSKÁ HYGIENICKÁ STANICE STŘEDOČESKÉHO KRAJE SE SÍDLEM V PRAZE Váš dopis zn.: Ze dne: Sp.zn.: S-KHSSC 141 86/2018 Č j.: K.HSSC 3 1845/201 8 Vyři zuj e: Ing.XXXXXX XXXXXXX Tel.: XXX I XX XXX E-mail : XXXXXX.novotny@khsstc.cz Datum : XX.června XXXX Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2018 pro zájemce,kteří chtějí obchodovat nebo používat k výrobě jedlé volně rostoucí houby z vlastního sběru,nebo pro provozovatele restaurací,kteří chtějí z jedlých volně rostoucích hub z vlastního sběru připravovat pokrmy Kraj ská hygienická stanice Středočeského kraje se sídlem v Praze ve spolupráci s Českou mykologickou společnost í vyhlašuje na dny 23.srpna 2018 (čtvrtek) v 10.00 hodin v zasedací místnosti budovy Kl-IS Středočeského kraje se sídlem v Praze,Dittrichova 17,Praha 2 (stanice Karlovo náměstí na trase metra B) zkoušky znalosti hub.Osvědčení prokazující znalost hub je podmínkou pro uváděni volně rostoucích jedlých hub na trh nebo pro jejich používáni k výrobě,je-I i cílem této činnosti prodej nebo dal ší zpracování pro potravinářské účely.Zákon č.11 0/ 1997 Sb <.>,o potravinách a tabákových výrobcích,ve znění pozděj ších předpisů,v této souvi slosti ve svém § 3 odst.8 stanoví provozovateli potravinářského podniku povinnost mít osvědčení prokazující znalost hub,které vydávají orgány ochrany veřejného zdraví na základě úspěšného s loženi zkoušky ze znalostí hub.Obdobnou povinnost stanoví § 24 odst.2 zákona č.258/2000 Sb <.>,o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů,ve znění pozdějších předpisů,i provozovateli potravinářského podniku provozující stravovací službu,který používá k výrobě nebo připravě pokrmů volně rostoucí jedlé houby z vlastního sběru.Podrobnosti upravuje vyhláška č.475/2002 Sb <.>,kterou se stanoví rozsah znalostí pro z ískání osvědčení prokazujícího znalost hub,způsob zkoušek,jakož i náležitosti žádosti o osvědčeni (vyhláška o zkoušce znalosti hub).Dittridiova 17 • 128 01 Praha 2 • tel.: +420234 11811 1 • fax : +420 224 916...

Načteno

edesky.cz/d/2119504

Meta

Nic nerozpoznáno


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Chcete vědět víc?

Více dokumentů od Obec Drahelčice      Zasílat nové dokumenty emailem      Napište portálu edesky.cz