« Najít podobné dokumenty

Město Slaný - Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2018

Tento dokument byl načten z úřední desky, kterou vede Město Slaný.


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2018
ĺ/7 ř,'a15ó' 'ť J?
<br> KRAJSKÁ HYGIENICKÁ STANICE
STŘEDOČESKÉHO KRAJE SE SÍDLEM V PRAZE
<br> Váš dopis zn.:
Ze dne:
<br> Sp.zn.: S-KHSSC 14186/2018
Č.j.: KHSSC 31845/2018
<br> Vyřizuje: Ing.XXXXXX XXXXXXX
Tel.: XXX XXX XXX
E-mail: michal.novotnykhsstc.cz
<br> Datum: 13.června 2018
<br> Pozvánka ke zkouškám znalosti hub v roce 2018
<br> pro zájemce,kteří chtějí obchodovat nebo používat k výrob ě jedlé volně rostoucí
houby z vlastního sb ěru,nebo pro provozovatele restaurací,kte ří chtějí z
<br> jedlých volně rostoucích hub z vlastního sb ěru připravovat pokrmy
<br> Krajská hygienická stanice St ředočeského kraje se sídlem v Praze ve spolupráci s Českou
mykologickou spole čností vyhlašuje na dny
<br> 23.srpna 2018 (čtvrtek) v 10.00 hodin
<br> v zasedací místnosti budovy KHS St ředočeského kraje se sídlem v Praze,Dittrichova 17,Praha 2
(stanice Karlovo náměstí na trase metra B)
<br> zkoušky znalosti hub <.>
<br> Osvědčení prokazující znalost hub je podmínkou pro uvádění volně rostoucích jedlých hub na trh
nebo pro jejich používání k výrobě,je-li cílem této činnosti prodej nebo další zpracování pro
potravinářské účely.Zákon č.110/1997 Sb <.>,o potravinách a tabákových výrobcích,ve zn ění
pozdějších předpisů,v této souvislosti ve svém 3 odst.8 stanoví provozovateli potraviná řského
podniku povinnost mít osvědčení prokazující znalost hub,které vydávají orgány ochrany ve řejného
zdraví na základ ě úspěšného složení zkoušky ze znalostí hub.Obdobnou povinnost stanoví 24
odst.2 zákona č.258/2000 Sb <.>,o ochran ě veřejného zdraví a o změně některých souvisejících
zákonů,ve znění pozdějších předpisů,i provozovateli potraviná řského podniku provozující
stravovací službu,který používá k výrobě nebo přípravě pokrmů volně rostoucí jedlé houby z
vlastního sběru.Podrobnosti upravuje vyhláška č.475/2002 Sb <.>,kterou se stanoví rozsah znalostí
pro získání osvědčení prokazujícího znalost hub,způsob zkoušek,jakož i náležitosti žádosti o
osvědčení (vyhláška o zkoušce znalosti hub) <...

Načteno

edesky.cz/d/2117314

Meta

Nic nerozpoznáno


Z důvodu ochrany osobních údajů nemůžeme dokumenty zobrazovat neregistrovaným uživatelům.

Chcete vědět víc?

Více dokumentů od Město Slaný      Zasílat nové dokumenty emailem      Napište portálu edesky.cz