Podporou místních výrobců podpoříte i sebe
<br> Hostětín,1.listopadu 2014
<br>
<br> V těchto dnech startuje facebooková kampaň na podporu místních producentů a místní
ekonomiky.Představí místní výrobce,prodejny regionálních výrobků,zajímavé
prodejní systémy (např.bedýnkování či komunitou podporované zemědělství) <,>
regionální značky i přínosy místní ekonomiky.Řekne nejen proč,ale i jak a kde bychom
mohli podporovat výrobce v regionu.Kampaň probíhá na facebooku Tradice Bílých
Karpat.Organizuje ji stejnojmenné občanské sdružení <.>
<br> „Lidem čím dál více záleží na tom,co nakupují,chtějí vědět,odkud výrobky pocházejí,jak
byly vyrobeny a kam putují peníze z jejich peněženek.Vnímají,jak musí drobní podnikatelé
postupně ustupovat supermarketům či zahraničním firmám,jak roste nezaměstnanost.A chtějí
místní výrobce podpořit – jen si občas neví rady jak.A to se dozví v naší kampani“,říká
organizátorka kampaně,XXXX XXXXX <.>
<br>
<br> Nákupem výrobků a služeb od místních producentů podpoříme nejen je,ale umožníme jim
<br> zaměřit se na kvalitu jejich produktů a možnost vytvoření pracovních míst,čímž vlastně
<br> investujeme i do sebe a našeho okolí.Dopřejeme si kvalitu,budeme jíst zdravěji a šetřit
<br> přírodu.Ale nejen to <.>
<br>
<br> „V dnešní době jsme zaplaveni potravinami a výrobky z celého světa,u nichž objem jejich
prodeje zcela dominuje nad kvalitou.Naopak místní produkty,ať chtě či nechtě,musí
vykazovat dobrou úroveň kvality,neboť spotřebitelé i kontrolní inspekce mají mnohem větší
možnosti kontroly jejich výroby a původu.Za další,potraviny z regionu se dostávají na trh
prakticky v den sklizně,na rozdíl od tisíce kilometrů cestujících potravin ze světa.Regionální
potraviny jsou čerstvější,díky čemuž mají lepší chuť a zachovávají si více vitamínů a cenných
výživových látek.Místní ovoce a zelenina dozrává na slunci,kdežto ty z velkoprodukce
dozrávají díky etylénu.Fungující místní trh navíc podporuje,kromě ekonomické stránky,i
sociální a přírodní zázemí.Zpravidla jsou totiž místní činnosti obživy spjaty s přírodními
podmínkami oblasti,s její historií a tradicemi,přičemž tyto sféry jedna bez druhé nemohou
dobře prospívat“,objasňuje Machů a dodává: „je potřebné,aby si toto lidi uvědomili <.>
Staneme se tak více soběstační a nezávislí na rozmarech světových trhů.Proto organizujeme
tuto kampaň,za jejíž podporu děkujeme Ministerstvu životního prostředí.“
<br>
Dobře fungující místní ekonomika k produkci výrobků a potravin využívá místních zdrojů <,>
<br> zaměstnává místní obyvatele,produkci nakupují rovněž místní,přičemž jejich peníze
<br> zůstávají v regionu a napomáhají tak upevňování odolnosti a nezávislosti obce či regionu vůči
<br> okolním výkyvům <.>
<br>
<br> A kde můžete regionální výrobce najít?
Podívejte se na www.veronica.cz/ekomapa,kde je ucelený přehled výrobců,který je průběžně
<br> doplňován.K dalším zajímavým odkazům patří třeba www.hostetin.veronica.cz (jako příklad
<br> dobré praxe ekologické a energeticky téměř soběstačné obce),www.kpz-info.cz (komunitou
<br>
<br>
<br> podporované zemědělství),www.bedynky.cz (bedýnkový systém prodeje zeleniny a ovoce) <,>
<br> www.nalok.cz (přehled farmářských trhů),www.lokalni-ekonomika.cz (server o místní
<br> ekonomice),www.tradicebk.cz,www.regionalni-znacky.cz,www.pravevalasske.cz <,>
<br> www.tradicni-vyrobek.cz (výrobky s regionální značkou) <.>
<br>
<br> Můžete navštěvovat farmářské trhy,nakupovat ze XXXXX a z biofarem,v prodejnách
<br> regionálních výrobků,prodejnách zdravé výživy… Nebo si zkuste založit bioklub,vybírat
<br> místní značky nebo si pěstovat zeleninu a ovoce sami na zahrádce či na balkónu.Možností je
<br> spousta,stačí chtít <.>
<br>
<br> „Pokud si budete chtít poznávání tajů regionálního trhu zpestřit,můžete si vyplnit soutěžní
doplňovačku na webu www.tradicebk.cz/soutez a rozšířit své obzory v oblasti místních
výrobků“,dodává na závěr XXXX XXXXX <.>
<br>
<br>
<br> Organizování soutěže je podpořeno z Ministerstva životního prostředí a nemusí vyjadřovat
stanoviska MŽP <.>