Objednávky na tel.: 499 694 111
<br> mleko@karsitagro.cz
<br>
Výdejní místo:
<br> Dubenec čp.34
<br>
Úterý a Pátek – 9,00 až 15,00 hodin
<br> Prodej mléka,mléčných výrobků
<br> a masa přímo z farmy
<br> Pasterizované mléko,sýry,tvaroh,jogurty,kefír a
<br> jogurtové nápoje.Vepřové a hovězí vakuované
<br> maso,klobásy,párky.Vše bez obsahu konzervantů <.>
<br>
<br>
Farmářské mléko 1,5l - 25,-Kč
<br> Farmářské mléko 5l - 80,-Kč
<br> Farmářské mléko 10l - 140,-Kč
<br> Kavkazský kefír 1 l - 30,-Kč
<br> Kavkazský kefír 0,5l - 16,-Kč
<br> Jogurtový nápoj bílý 0,5l - 20,-Kč
<br> Jogurtový nápoj ovocný* 0,5l - 25,-Kč
<br> Jogurt řeckého typu bílý 0,22kg - 17,-Kč
<br> Jogurt řeckého typu ovocný* 0,22kg - 20,-Kč
<br> Jogurt bulharského typu bílý 0,22kg - 17,-Kč
<br> Jogurt bulharského typu ovocný* 0,22kg - 20,-Kč
<br> Jogurt řec.nebo bul.typu bílý 1,00kg - 65,-Kč
<br> Jogurt řec.nebo bul.typu bílý 3,00kg - 170,-Kč
<br> Jogurt řec.nebo bul.typu bílý 5,00kg - 290,-Kč
<br> Karsiťáček desert (vanilkový,kakaový) 0,22kg - 20,-Kč
<br> Čerstvý tvaroh 0,22kg - 20,-Kč
<br> Čerstvý tvaroh termizovaný 0,2kg - 22,-Kč
<br> Čerstvý sýr KARSIT –polotvrdý 0,10kg - 18,-Kč
<br> Sýr balkánského typu bílý 0,10kg - 18,-Kč
<br>
(*borůvka,jahoda,malina,meruňka,čokoláda)
<br> Nabídka mléčných výrobků
<br>
<br> Vídeňská klobása 120 Kč
Tenký jemný párek 125 Kč
Špekáčky 90 Kč
<br> Ostatní uzeniny dle nabídky Tora Hlavečník na objednání:
<br> Spišský párek 125 Kč
Párek se sýrem 130 Kč
Zbojnická klobása 120 Kč
Vídeňský salám 113 Kč
Gothajský salám 105 Kč
Šunkový zauzený s.146 Kč
Uzená rolovaná
krkovice 150 Kč
Anglická slanina 143 Kč
Uzená slanina 90 Kč
Pirožkový bok 139 Kč
Vysočina 133 Kč
Selská paštika 125 Kč
Světlá tlačenka 113 Kč
<br> http://www.regiopro.eu
<br> Nabídka uzenin
<br>
<br> Hovězí maso Charolais vakuované /kg
<br> jalovice/ml.býk
Svíčková pravá 680 Kč
Svíčková falešná 280 Kč
Roštěnec 380 Kč
Kýta/zadní 210 Kč
Kližka/krk/přední 135 Kč
žebra,bok s k.95 Kč
Ořez,guláš 150 Kč
Pupek 125 Kč
mleté maso Burger 150Kč
<br> Vepřové maso Přeštické vakuované/kg
<br> Panenka 210 Kč
Kotleta b.k.150 Kč
Krkovice b.k.125 Kč
Kýta b.k.115 Kč
Bok b.k.85 Kč
Bok s.k.72 Kč
Plec b.k.100 Kč
Ořez 80Kč
žebra 55 Kč
koleno 68 Kč
<br>
<br> Vepřový směsný balíček - 3,5-4 kg Přeštické prase
<br> Chlazené vakuově balené vepřové maso z plemene Přeštického
černostrakatého
Složení balíčku: 0,8kg vepřového boku,1,2 kg vepřové kýty,0,7kg
vepřové kotlety-pečeně,0,7 kg vepřové krkovice,0,6 kg vepřové
plecko <.>
<br> Přeštické černostrakaté plemeno prasat je původní lokální
plemeno v západních Čechách a v současné době se z rozhodnutí
Ministerstva zemědělství ČR chová jako genetický zdroj.Maso
přeštických prasat je neobyčejně křehké,šťavnaté a jemně
prorostlé tukem <.>
Vepřové maso pochází z faremního chovu.Klademe velký důraz na
kvalitní život všech našich zvířat,které na farmě chováme <.>
Potravina nejvyšší kvality,bez konzervantů od českého producenta <.>
Výrobek z podhůří Krkonoš,od tradičního regionálního
výrobce.Při chovu prasat,se nepoužívají žádné látky urychlující
růst.Vepřové maso vakuově baleno,bez použití konzervačních
látek.Cena je pouze orientační,skutečná cena za výrobek či zboží
bude upřesněna,při předání zboží,cena se odvíjí od skutečné váhy
výrobku či zboží <.>
<br> Cena balíčku včetně DPH: cca 400 Kč
<br> Vepřové masíčko z farmy
<br>
<br> Hovězí směsný balíček – cca 5kg Charolais
<br> Chlazené vakuově balené hovězí maso s plemene Charolais
Složení balíčku: 1 kg h.zadní,1 kg h.přední,0,8 kg roštěnec nebo
fal.svíčková,1 kg kližka nebo krk,1 kg žebra,bok,pupek
<br> Charolais je jedním z nejpopulárnějších masných plemen.Díky
němu znají malé městečko Charolais,podle kterého se plemeno
jmenuje,gurmáni na celém světě.Plemeno je šlechtěno na
vysokou kvalitu masa,velký tělesný rámec,mohutné nejkvalitnější
masné partie a výborné pastevní schopnosti <.>
Zvířata jsou chována přirozeným způsobem na pastvinách.Kvalitu
masa ovlivňuje pohyb zvířat a různorodá přírodní strava.Krávy se
nedojí,veškeré mléko sají telata,která vyrůstají volně na pastvě <.>
Pro kvalitu masa jsou důležité vysoké přírůstky,aby zvířata mohla
být porážena mladá,to jest do věku 24 měsíců <.>
Podstatou zrání je uvolňování svalových vazeb aktinu a myosinu a
částečný rozklad bílkoviny na polypeptidy především působením
kyseliny mléčné.Ta vzniká ve svalech z krevního cukru glykogenu <.>
Na tomto procesu se dále zúčastňuje řada svalových enzymů <.>
Maso postupně křehne,zvyšuje vaznost a získává specifické
lahodné aroma <.>
<br> Cena balíčku včetně DPH: cca 750 Kč
<br> Hovězí maso z farmy