KRAJSKA HYGtEtf t cxA srarrce.- r!-,i- r'1"r.i <.>,',5 IHi <.>,i.I{-l{-;F-.:ll(F-Hr.l Ki1A,Ir: _'';L Siili.F-M V irFti\,jt[: VdS dopis zn.: Ze cine: Sp.zn": S-KI-ISSC 15709/2016 d.<.> 1,: ict ISSe I 5709/2016 Vyiizuje: ing.Jarmila Mi*kovskd -l'e i.: 3 l5 617 07q F,- XXX X : j anrri I a.m i skcl vskaii4kh sste-r ne.c z lJatunr: 4.cluhna 201 6 Pozviinka ke zkou5kdm znalosti hub v r"oce 2016 pro zdjemce,kteii cht,Eji obchodovat s jedtfrni volnE rostoucimi houbanri z vlastniho sb6ru,nebo pro provozovatele restauracf,kteilf chtEjf z jedlych voln6 rostoucfch hub z vlastnfho sbEru pFipravovat pokrmy Krajskri hygienickd stanice Stiedoieskdho kraje se sidlem v Praze ve spolripriici s Ceskou m)'kokrgickou spolednosti vyhla$uje na dny 19.kvEtna 2CI16 (dfvrtek) v lt).00 hodin a f.iervna 2016 (fitvrtek) v 10.00 hodin v zasedacf lnistnosti bridovy KHS Str'edo0eskeho krajc" se sidlcnr v Pr*ze,l)ittrichova I7.Praha 2 (stlurice Karlovo n{mdsti na trase rrretra I}J zkouiky znalosti hub.Osviddeni prokazujici znalost hubr 1e podminkou pro uvaldeni vohrE rostoueish jecilfch hr-rb na trh nc.bo pro jcjich pou2ivani k vj,rcrbd,je-li cilem teto dinnosti prndej nebo dal5i zptitcr:r'dni pro potrarriniiiske u0ely.Zdrkrin c" l1Olit)97 Sb,<,> o potravin6ch a tabfkovych vyrobciclt,r,e zndni pozde.iXich piecipisfr,v teto sauvislosti rre svdm $ 3 odst.8 statrovi pt'ovozovateli potrar,infiskdhc poclniku povinnost mit osvdddeni prok;rz-i.rjisi z.nalost hr:h,ktc're vydrivaji orgdny ochranl' t,cie'indho zch'avi na zf,klad€ usp0Snehc stroieni zkou5ky ze znalusti hulr.Obdobnort poviunost stancvf $ 24 odst.2 zdl