I ROČNíK XX CENA 3,- KČ ILISTOPAD - PROSINEC 2017
Citát na listopad
"Milióny lidí touží po nesmrtelnosti,a přitom ne-
<br> vědí,co mají dělat,když v neděli odpoledne prší."
Susan Ertz
<br> Citát na prosinec
"Každá veselá láska je smutná,neboť láska je
<br> jako XXXX XXXX - je sice hořká,ale sladce chutná."
XXXXXXXX XXXXXXX
<br> Úvodní slovo
Vážení spoluobčané <,>
práce na obnově vodovodního řadu jsou u konce.Rád bych Vám Všem poděkoval za trpělivost
<br> a vstřícnost při omezeních,které ji provázely.Věřím,že nám nový vodovodní řád bude sloužit
nejméně tak dlouhou dobu jako ten původní.Nyní kdyby došlo k poruše na vodovodním vedení <,>
nebude se muset zavírat celý vodovodní rozvod,ale jen příslušná ulice kde dojde k poruše <.>
A protože jsou to poslední letošní zprávičky,dovolte mi,abych Vám Všem popřál příjemné
vánoční svátky,prožité ve zdraví,klidu a pohodě.Do nového roku Vám přeji XXX to nejlepší <.>
<br> Váš XXXXXXXX XXXXXX XXXXX <.>
<br> Zájezd do litoměřic
v sobotu XX.září 2017 jsme opět vyjeli na zá-
<br> jezd s naší zahrádkářskou orqanizací,tentokráte
již potřetí a to na Zahradu XXXX do Litoměřic <.>
Sešlo se nás XX,to je tak akorát na plný menší
autobus.Počasí nám celkem přálo a tak v dobré
náladě a pohodě jsme mohli načerpat nové infor-
mace v oblasti zahrádkaření.Prošli jsme si celé
výstaviště,zhlédli spoustu vystavených exponátů
a nakoupili si i něco domů.Cesta proběhla hladce
díky řidiči z kokořínského SOKu a domů jsme se
rozcházeli s myšlenkou,kam pojedeme příště <.>
<br> Za ZO ČZS Březovice předseda XXXX XXXXXXXX <.>
<br>
<br> Podzimní výstava
XX září a 1 října mířily,davy" návštěvníků na sál
<br> v Březovicích,kde probíhala tradiční podzimní
výstava.I letos jste mohli zhlédnout výpěstky
pěstitelů z Březovic a okolí a nakoupit řadu věcí
od osvědčených prodejců.Centrálním bodem byly
tentokrát kaktusy a chilli papriky od pana Horáka
z Horek nad Jizerou.Obdiv návštěvníků si tradičně
zasloužily květinové vazby z Tomsova zahradnic-
tví.Z kraje sálu probíhal prodej výborných zákusků
od paní Krouské a koláčů z Bělé pod Bezdězem <.>
Jablíček se letos sešlo zatím nejméně za celou
dobu (28 let) pořádání výstav.Ze všech 27 jablíček
dodaných do soutěže se na prvním místě umístilo
jablko paní Aleny Stůjové z Březovic.Druhé místo
s odrůdou Bohemia obsadila paní Věra Maršíková <.>
Na třetím místě byla ke svému překvapení opět
paní XXXXX XXXXXXX.Všichni pěstitelé byli odměněni
košíkem na česání ovoce a pamětním diplomem <.>
Bohužel velkým nedostatkem je,že nám v obcí
nebo v okolí chybí někdo,kdo by se vyznal v odrů-
dách jablek.Prostě Ti staří zahrádkáři stále schází <.>
<br> II!"
<,> ~ ť
<br> V soutěži o nejlepší zákusek se sešlo 10 sou-
těžních zákusků.Komise ve složení Mgr.Zdeněk
Šourek,paní XXXXXX XXXXXX a paní XXX XXXXXXXXX
měla co dělat aby vybrala ten nejlepší.Po dů-
kladném ochutnání a poradě byly vyhodnoceny tři
vítězné zákusky.(recepty najdete níže).Na prvním
místě s Petardovými řezy se umístila paní Růžena
Voláková,s Květinovou Pavlovou obsadila druhé
místo paní XXX XXXXXXXX a na místě třetím s Ka-
ramelovým větrníkem na plechu se umístila paní
XXX XXXXXX.V soutěži fotografií,Naše zahrádka"
se na prvním místě umístila XXX XXXXXXXX (re-
spektive Mateřská škola z Březinky),na druhém
<br> a třetím místě XXXXX XXXXXXXXXX.Do soutěže bylo
přihlášeno X fotografií <.>
Všem,kteří se podíleli na přípravě výstavy a po-
<br> mohli s její realizací moc děkujeme.Poděkovat
se sluší i sponzorům panu senátoru Jermářovi <,>
který už několik let zaštiťuje výstavu svým jmé-
nem.Dále družstvu Ekover.Zahradnictví Dahlia
a růžovým školkám manželů Pelcových za květy
na výstavu.Velký dík paří i Tomsovu rodinnému
zahradnictví z Čisté,Mgr.Zdeňku Šourkovi a paní
Janě Císařové <.>
<br> Vítězné recepty z výstavy
Petardův dezert:
Suroviny
Těsto: 6 žloutků,6 lžic cukru moučky,6 lžic oleje <,>
<br> 61žic polohrubé mouky,3 lžíce kakaa,1 kypřicí
prášek,sníh z 6 bílků'
Krém: 1 I mléka,200g
<br> cukru krystalu,13 lžic
hladké mouky,250g
másla,rum podle chuti <,>
2 šlehačky v prášku'
Na ozdobu: kakao <,>
<br> strouhaná čokoláda
<br> 2
<br>
<br> Příprava: Ušleháme žloutky s moučkovým
cukrem a olejem.Zbylé bílky necháme na sníh <.>
Do směsi přidáme polohrubou mouku se smícha-
ným kakaem a kypřicím práškem.Zatím ušleháme
tuhý sníh z bílků a lehce ho vmícháme do těsta <.>
Těsto nalijeme na vysoký plech a dáme do pře-
<br> dehřáté trouby.Pomalu upečeme <.>
Uvaříme si krém z mléka.cukru a hladké mouky <.>
<br> Směs musí být velmi tuhá.Necháme vychladnout <.>
Ve šlehači rozšleháme máslo s rumem a postup-
<br> ně přidáváme vychladlý mléčný krém.Šleháme
a podle chuti ještě můžeme přidat trochu cukru
a rumu.Hotový krém důkladně rozetřeme na upe-
čený a zchladlý piškot <.>
Ušleháme šlehačky a potřeme jimi krém.Ho-
<br> tový dezert ozdobíme kakaem nebo strouhanou
čokoládou <.>
<br> Květinová Pavlova
4 bílky.1 lžíce jablečného octa.špetka soli <.>
<br> 100g krystalového cukru.100g moučkového cuk-
ru.1 lžíce kukuřičného škrobu.500 ml smetany
ke šl...